История и произход на киноа
Киноа (Chenopodium quinoa) е естествено произхождаща от Южна Америка и се отглежда като основна хранителна култура от преди 6000 години. Киноа е била използвана от инките като селскостопански продукт. Растението може да расте при студени, бедни на храна и сухи условия. Периодът на растеж е около 5-6 месеца.
Чрез кръстосване са създадени сортове киноа, които могат да растат в европейски и северноамерикански условия. В началото на април киноата се засява в Европа, а реколтата се събира от средата на септември.
Производствен процес на киноа люспи
След реколтата киноата първо се почиства. След това се измива, за да се премахне сапонинът. След това се суши и най-добрите парчета се селектират на ръка. Тези парчета се накисват, за да се направи киноата плоска. След сушенето киноата се пресява и след това се обработва до киноа люспи.
Здравословно…
История и произход на киноа. Киноа (Chenopodium quinoa) е родом от Южна Америка и се отглежда като основна хранителна култура от 6000 години. Киноата ...
Плочки от овес
За да се направят овесени плочки, се използва цялото зърно. Тоест, включително триците и зародиша, а не само нишестената част на зърнот...
Произход на елдата
Елдата (Fagopyrum esculentum) е растение, което цъфти в страни по целия свят. Елдата има бели до розови цветя. Тя може да се използ...
Плочки от овес
За да се направят овесени плочки, се използва цялото зърно. Тоест, включително триците и зародиша, а не само нишестената част на зърнот...
Какво е овесено брашно?
Овесеното брашно е изсушен и смлян овес. То е богато на въглехидрати и следователно енергия. Използва се широко като фураж за ...
Биологичен овесен ядки
Овесените ядки произхождат от овесеното растение (Avena sativa). Растението достига височина около 1.2 метра. Овесът първоначал...
Разликата между овесен трици, овесени ядки, овесена каша и овесено брашно
Разликата се състои в степента на обработка на овеса. Овесеният трици се про...
Разликата между Овесени трици, Овесени ядки, Овесена каша и Овесено брашно
Разликата е в степента на обработка на овеса. Овесените трици се правят от ...
Биологични картофени флейки
Картофът (solanum tuberosum) е растение, което расте под земята. Картофът произхожда от Южна Америка, но в днешно време се...
Произход на ленено семе
Лененото семе е семето на лена, растение, което се отглежда отдавна. Лененото семе се отглежда като хранителна и влакнеста кул...
Произход на лененото семе
Лененото семе е семето на лена, растение, което се отглежда от дълго време. Ленът се отглежда като хранителна и влакнеста ку...
Произход: Нашето биологично овесено брашно започва с биологично отгледани и събрани овеси от Финландия. Какво е овесено брашно? Овесеното брашно се съ...
Спирулина на прах Биологична
Какво всъщност е спирулина? Спирулина или хлорела е многоклетъчна цианобактерия. Може би това не ви говори много, но е ма...
Ориз
Оризът е култивирана култура. Това означава, че е вид растение, отглеждано за човешка употреба и отгледано от диви растения. Оризът (Oryza) е зър...
История и произход на киноа. Киноа (Chenopodium quinoa) е родом от Южна Америка и се отглежда като основна хранителна култура от 6000 години. Киноата ...
Плочки от овес
За да се направят овесени плочки, се използва цялото зърно. Тоест, включително триците и зародиша, а не само нишестената част на зърнот...
Произход на елдата
Елдата (Fagopyrum esculentum) е растение, което цъфти в страни по целия свят. Елдата има бели до розови цветя. Тя може да се използ...
Плочки от овес
За да се направят овесени плочки, се използва цялото зърно. Тоест, включително триците и зародиша, а не само нишестената част на зърнот...
Какво е овесено брашно?
Овесеното брашно е изсушен и смлян овес. То е богато на въглехидрати и следователно енергия. Използва се широко като фураж за ...
Биологичен овесен ядки
Овесените ядки произхождат от овесеното растение (Avena sativa). Растението достига височина около 1.2 метра. Овесът първоначал...
Разликата между овесен трици, овесени ядки, овесена каша и овесено брашно
Разликата се състои в степента на обработка на овеса. Овесеният трици се про...
Разликата между Овесени трици, Овесени ядки, Овесена каша и Овесено брашно
Разликата е в степента на обработка на овеса. Овесените трици се правят от ...
Биологични картофени флейки
Картофът (solanum tuberosum) е растение, което расте под земята. Картофът произхожда от Южна Америка, но в днешно време се...
Произход на ленено семе
Лененото семе е семето на лена, растение, което се отглежда отдавна. Лененото семе се отглежда като хранителна и влакнеста кул...
Произход на лененото семе
Лененото семе е семето на лена, растение, което се отглежда от дълго време. Ленът се отглежда като хранителна и влакнеста ку...
Произход: Нашето биологично овесено брашно започва с биологично отгледани и събрани овеси от Финландия. Какво е овесено брашно? Овесеното брашно се съ...
Спирулина на прах Биологична
Какво всъщност е спирулина? Спирулина или хлорела е многоклетъчна цианобактерия. Може би това не ви говори много, но е ма...
Ориз
Оризът е култивирана култура. Това означава, че е вид растение, отглеждано за човешка употреба и отгледано от диви растения. Оризът (Oryza) е зър...