BBF 2200 multifreeze е тунелен замразител с минимални размери, който може да работи с отделни ленти на различни нива.
BBF 2200 multifreeze е тунелен замразител с минимални размери, който може да работи с отделни ленти на различни нива. Максимално могат да бъдат инсталирани три ленти на три различни нива. Скоростта и времето за замразяване на всяка отделна лента могат да бъдат настроени така, че да отговарят на специфичните изисквания на различните парчета сурово месо. Благодарение на многостепенната лентова система, максималната производствена мощност в зависимост от размера, температурата и съдържанието на сол може да достигне до 2,2 тона на час с висока производителност на м² (около 5.900 x 2.200 мм площ за разполагане). Сравнителна традиционна тунелна система има дължина от около 10 до 12 метра.
Качество: Подобрено качество на рязане, увеличен добив, оптимална форма на стабилност, минимално отделяне на сок, по-малък риск от промяна на цвета, б...
AIR 520 flexload автоматично запълва тави с точно тегловни или тегловно обозначени, безкостни порции прясно месо.
Едно или повече парчета месо се пос...
FPS 500 евролиния, която се запълва ръчно и/или автоматично с купи за порционирани и фиксирани теглови порции с прясно месо.
Порционираните парчета се...
Спийсроботът ASR 300 multipick поема подаването на шишове и чаши, както и поставянето на продуктите и поставянето им в чашата. Служителите се концентр...
Грил факел завивателя GFW 3600 поема подаването на шишовете, както и завиването и поставянето им на транспортна лента.
Служителите се концентрират сам...
Няколко парчета месо се поставят на подавателя, който е оборудван с буферна функция.
Няколко парчета месо се поставят на подавателя, който е оборудва...
Едно или повече парчета месо се поставят в подходящата форма.
Револверът се завърта в позиция за порциониране, съответният щамповане се спуска в форма...
Палети с до 14 реда E1-кутии или до 9 реда E2-кутии се пренасят в тунела, а температурен сензор се вкарва в месото.
Палети с до 14 реда E1-кутии или ...
Качество: Подобрено качество на рязане, увеличен добив, оптимална форма на стабилност, минимално отделяне на сок, по-малък риск от промяна на цвета, б...
AIR 520 flexload автоматично запълва тави с точно тегловни или тегловно обозначени, безкостни порции прясно месо.
Едно или повече парчета месо се пос...
FPS 500 евролиния, която се запълва ръчно и/или автоматично с купи за порционирани и фиксирани теглови порции с прясно месо.
Порционираните парчета се...
Спийсроботът ASR 300 multipick поема подаването на шишове и чаши, както и поставянето на продуктите и поставянето им в чашата. Служителите се концентр...
Грил факел завивателя GFW 3600 поема подаването на шишовете, както и завиването и поставянето им на транспортна лента.
Служителите се концентрират сам...
Няколко парчета месо се поставят на подавателя, който е оборудван с буферна функция.
Няколко парчета месо се поставят на подавателя, който е оборудва...
Едно или повече парчета месо се поставят в подходящата форма.
Револверът се завърта в позиция за порциониране, съответният щамповане се спуска в форма...
Палети с до 14 реда E1-кутии или до 9 реда E2-кутии се пренасят в тунела, а температурен сензор се вкарва в месото.
Палети с до 14 реда E1-кутии или ...