Царевично масло

Кукурузното масло е вид растително масло, извлечено от зародиша на кукурузните зърна. То се използва широко в готвенето и приготвянето на храна поради своя нежен вкус и висока температура на димене. Кукурузното масло е богато на полиненаситени мазнини, особено омега-6 мастни киселини, които са съществени за нормалния растеж и развитие на организма. То съдържа също витамин Е, мощен антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждане. Допълнително, установено е, че кукурузното масло има потенциални ползи за здравето, като намаляване на нивата на холестерол и насърчаване на здравето на сърцето. То обикновено се използва за пържене, печене и дресинг за салати. Въпреки това, трябва да се консумира в умерени количества поради високото си калорийно съдържание.