...С подправки в кухнята внасяте разнообразие и превръщате всяко ястие в истинско удоволствие. В Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA ще намерите висококачествени, натурални подправки от цял свят, например едра морска сол от германските среднопланински райони, изискан Kampot пипер от Камбоджа или плодови чили от баското село Еспелет. Разгледайте нашия онлайн магазин и купете евтини подправки и подправкови смеси с високо качество.
...Сосиска брас, Тулуза, чиполати натюр или с подправки в 55 или 90 г, мергез говеждо-ягне в 55 или 90 г, кайма, плънка, чorizo за печене и др.
Креативната гама от колбаси предлага също сосиски и чиполати с мускаде, с куре нантен и картофи, с печен зеленчук, с печен лук, с пипер д'Еспелет, Чистора, баскски...
Налична в самообслужващия сектор, под защитна атмосфера, в фиксирано тегло или в традиционния сектор, колбасарството е изцяло опаковано в естествени черва.
Съществува и гама "Porc Bio du centre" с чиполати 55 г и сосиска 125 г.
... консерванти, а коричките им са естествени: овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост на дървена дъска, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с 5 до 6 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 4 месеца зрялост, малко сирене Petit Агур от сурово мляко с пипер, сирене от краве мляко, сирене от краве и овче мляко, блокче от овче мляко, овче с пиперЕспелет, сирене от коза и овче мляко, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с пиперЕспелет, сирене от коза. Къщата Агур предлага цели сирена, полусирена, на порции, нарязани на филийки.
Основана през 1993 г., Maison Mayté е традиционна баска месарница.
Maison произвежда широка гама от сухи колбаси от Страната на баските: шунки, салами, сухи наденички, плоски или навити коремчета, чоризо, сухо лоумо... Maison предлага също така своите специалитети на основата на патица (фоа гра, магрети, конфити, рилети, пастети от фоа гра), свинско (баски пастет, баски пастет с пипер от Еспелет...
Разположена в Страната на Баските, компанията ARNABAR е специализирана в производството на фоа гра и баски продукти. Така тя произвежда и търгува с местни продукти, включително: блок фоа гра, цял фоа гра, полусготвен фоа гра, конфитюр от патица, аксоа, баски рецепти, пастети и рилети, колбаси, солени меса, пипер от Еспелет, вина и напитки от Страната на Баските, сладки специалитети, морски продукти и др. ARNABAR предлага също така гурме комплекти, които могат да бъдат подарявани като корпоративни подаръци.
... и суровини, без оцветители, без консерванти, без аромати. Производител на пасти за намазване без палмово масло, от какао. Производител на паста от спекулос, пълнежи от лешници, продукти без захар за диабетици и др. Безкрайна креативност, въображение, акцент на вкуса, традиция, занаятчийство и производствени тайни дават живот на пасти за намазване с искрящи, хрупкави текстури, с пипер от Еспелет AOC, солен карамел, крем от спекулос и други.
... рецепти за напитки, ястия, млечни продукти, сладкарски изделия,... Ще имате възможността да създавате по-типични формули (прясна мента от Лот и Гарон, лимон от Сицилия, пипер от Еспелет,...), да използвате квалификациите "естествен произход", био (за гамата Bio-Rouages) и да представяте нашите суровини на етикетите на вашите продукти.
... обогатят и подчертаят всички ваши приготвяния, сред които: билки, сладък и лютив пипер, пипер от Еспелет, канела, чесън, пипер, джинджифил, къри, куркума, мак, ориенталска смес, коломбо смес, текс мекс смес, тандури смес, уок смес и много други. Ние предлагаме също и солени дехидратирани кулинарни помощници за вашите студени приготвяния, супи, пюрета, бульони и сосове, както и сладки дехидратирани...
HEGIAN е компания, специализирана в производството на пиперЕспелет AOP.
Пиперът Еспелет е единствената френска подправка с етикет AOC-AOP.
Продуктовата гама на HEGIAN включва пипер AOP, AOP връзки с пипер, пиперна паста, пиперна желе, занаятчийска горчица с пипер, цветна сол с пипер, паста с пипер и също така комплект с бутилка пиперно масло и петте подправки (прах, горчица, цветна сол, паста и желе).
От 1998 г. GAEC SEGIDA е специализирана в производството и търговията с пиперЕспелет AOP.
От семето до крайния продукт, компанията управлява производството, стремейки се да отговори на критериите за качество на своите клиенти.
Компанията предлага следните продукти: прах от пиперЕспелет AOP, свежа връв от пиперЕспелет AOP, суха връв от пиперЕспелет AOP, пюре от пиперЕспелет, желе от пиперЕспелет и сол с пиперЕспелет.
... масло, солено масло, масло с пушена сол, масло с водорасли, масло с Юзу, масло с пиперЕспелет. Заповядайте да откриете умението на оформянето на маслата Бордие от топка до блок с палитри от бук. Потопете се в селекцията от 230 зрели сирена в нашите изби (също налични в коктейлна чиния). Млечната продукция, млечните десерти, деликатесите с масло Бордие, колбасите и селекция от вина. В Къщата на Маслото, Жан-Ив Бордие ви кани също да разгледате ролята на маслото в историята на човека и неговото хранене! Невероятна САГА през времето.