LA MAISON DU BEURRE BORDIER

Сен-Мало Интра Мурос: Къщата на Маслото. От 1927 г., в сърцето на крепостните стени, в една от най-старите сгради на Сен-Мало Интра-Мурос, екипът на Жан-Ив Бордие ви предлага да споделите с тяхната страст към маслото и сиренето! Маслото Бордие е известно по целия свят. Жан-Ив Бордие е майстор на маслото. Той е последният занаятчия, който използва дървена машина за омесване, за да произвежда своето масло. Той произвежда както за големи готвачи, така и за любители на добро масло, с желаното от тях съдържание на влага и сол. Млякото, което се използва, идва от ферми, разположени между Рен и Южния Манш. Той произвежда 240 тона масло всяка година. Жан-Ив Бордие изнася своето масло в 17 различни държави и е придобил световна известност. Асортимент от продукти и услуги: Нежно масло, полусолено масло, солено масло, масло с пушена сол, масло с водорасли, масло с Юзу, масло с пипер Еспелет. Заповядайте да откриете умението на оформянето на маслата Бордие от топка до блок с палитри от бук. Потопете се в селекцията от 230 зрели сирена в нашите изби (също налични в коктейлна чиния). Млечната продукция, млечните десерти, деликатесите с масло Бордие, колбасите и селекция от вина. В Къщата на Маслото, Жан-Ив Бордие ви кани също да разгледате ролята на маслото в историята на човека и неговото хранене! Невероятна САГА през времето.