контролирана ферментация

... или CO2. В нашите инсталации разполагаме със собствена работилница за ремонт на всякакъв вид хладилни компресори (индустриален студ и охлаждане). В ИЛЕРФРЕД сме проектирали и изпълнили инсталации с различен мащаб за всички сектори (сектор на плодове и зеленчуци, месен сектор, химически сектор, риба, тунели за сушене, тунели за замразяване, готови ястия, работни помещения, камери за замразяване, кланици, сушилни за колбаси, камери за контрол на влажността, камери с висока влажност, камери за контролирана ферментация и др…...

... биологично разградими отпадъци. 3) Решаване на научни и изследователски програми. Основният бизнес е производството на ЕВА Аеробни Ферментори = патентована и сертифицирана технология за контролирана аеробна термофилна ферментация. ЕВА Ферменторът е способен да обработва всички видове биологични отпадъци, включително утайки от пречиствателни станции за отпадъчни води и животински странични продукти в съответствие с Регламент на ЕС № 1069/2009. ЕВА Ферменторът е способен да произвежда компост, рекултивационен субстрат или биогориво за много кратко време. АГРО-ЕКО предлага решение на ключ за вашите отпадъци.

... контролирана и сертифицирана верига, която гарантира местния произход на смлените зърна. Мелниците и семената са подбрани регион по регион. Постоянно инвестираме в изследвания и развитие, за да предложим продукт с високо качество. Нашите продукти не са индустриално производство, а занаятчийски изделия, които имат особеността да бъдат предварително приготвени с естествена ферментация, без добавяне на консерванти и химически агенти. Ние сме в постоянен етап на еволюция.

... приемане с лозари, които ни доставят пресните си гроздове като сладък сок през есента, а също така купуваме и чрез винени комисии. Веднага след това следва нежно предварително пречистване на сока чрез флотация. Чрез контролирана температура на ферментация (студена) се запазват естествените аромати. Така се получават свежи, плодови бели вина и копринени червени вина. Нашите винени изби, оборудвани...

Ние сме производители на ръчно изработени дървени подноси за контролирана ферментация. Всички наши продукти предлагат високо качество и отговарят на строгите изисквания на здравните органи.