солени риби Швейцария

Лосос с Пино Ноар, див лосос от Аляска и филета от пъстърва (ръчно филе) пушени. Пушена патешка гърда и еленско филе. Пресен омар. Пушен на бук и бреза.

Независимо дали е конвенционално, биологично или Fair Trade. Вие имате избор от обширен асортимент от суровини. Сушени плодове, ядки, замразени продукти, подправки, билки, чай, солени продукти.