узряване на сирене Франция

...Знанието на нашите майстори сиренари и грижите, които полагат нашите майстори за узряване, нашите специалитети с цветна кора ще ви донесат най-доброто от нашия тероар през цялата година. Мляко от крави и пастьоризирана сметана (произход Франция), сол, микробен коагулант, млечни и узрели ферменти, уплътнител: калциев хлорид. Алергени: Мляко и млечни продукти (включително лактоза и млечен протеин...

... състав, за да ви предложи плътно и богато вино, представително за престижа на нашите вина от Бордо. ВИНИФИКАЦИЯ Традиционна в иноксова бъчва. СОРТОВЕ Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon ДЕГУСТАЦИЯ Блестящ тъмен гранатов цвят. Плодов нос с аромати на касис, къпина и вишна. Кръгло, балансирано и дълготрайно на вкус с узрели и топли танини. СЪЧЕТАНИЯ С ХРАНА И ВИНО Да се дегустира с фалшив стек от говеждо, свинско печено с сини сливи или зрял сирене. 18°C. НАГРАДИ 2012: Медал бронз IWC 2013...

...Решенията за формоване са подходящи за всички типове потребители. Блокови форми или индивидуални форми с техните специализирани опори позволяват бърза и сигурна обработка на вашите продукти. Ø 65.5/50 MM - ТИП СТЕ-МОР-ДЕ-ТОУРЕН Ø 54 MM - ТИП ЛОГ ОТ КОЗЕ СИРЕНЕ Ø 62/66 MM - ТИП ШАБИШУ Ø 59/65 MM - ТИП КРОТЕН...

...„Синята крава“ (vache bleue), червени или червени и зелени етикети „Традиционен“ узряване означава, че тези сирена Комте са узрели според традиционния метод на Комте, който се използва, когато нашата фирма е основана преди почти 140 години. Сирената Комте узряват, за да се насърчи оптималната ферментация. Всеки колелце сирене преминава през поне три изби, всяка...

Автоматично управление на трансформацията на млякото в сирене (работа в съд): загряване, узряване, коагулация, рязане, разбъркване. Персонализирано производство на сирене от малка до голяма капацитет.

... индустрията. Aplifil проектира и произвежда изделия от хромирана и/или неръждаема стомана, основно за хранителната индустрия: месо, риба, сирене, хлебарство. Aplifil произвежда по-специално решетки, рафтове, подиуми за фурни, сирене за узряване, оборудване за солене, колички и кошници. Caliste Marquis произвежда множество продукти за големи поръчители, с висока производствена способност от стотици...

Производител и дизайнер на хранителни тъкани, предназначени за хранително-вкусовата промишленост, чрез създаването на асортимент от технически тъкани за отцеждане и узряване на сирене. Хранителни филтриращи тъкани. Сирене тъкани. Технически тъкани за контакт с храни. Технически тъкани за хранителна употреба. Разработваме също асортимент от хранителни текстили за хлебарство, оборудване за плочи за...

... да отговорим на всякакви запитвания за: хранителни резервоари от неръждаема стомана, резервоари за подготовка от неръждаема стомана, фармацевтични резервоари от неръждаема стомана, резервоари за сирене от неръждаема стомана, резервоари за вино от неръждаема стомана, резервоари за ферменти от неръждаема стомана, резервоари за мляко от неръждаема стомана, станции за почистване на място, разбъркващи...

Производител на кремозни сирена. Производител на традиционни кравешки сирена. Производител на сирене от термично обработено мляко от Лимузен. Производител на сирена от сурово мляко от Лимузен. Кремозни сирена от термично обработено кравешко мляко. Производител на сирена от Лимузен: традиционно узряване на Лимузон, чиста традиция на Лимузон. Производител на лимузински сирена, оформени с черпак. Производител на разтопено сирене за пържени картофи с камембер.