риба под сол Франция

...Сертифицираният MSC тон е риба от високо качество за тези, които търсят устойчив и вкусен морски продукт. Тази риба се лови отговорно, гарантирайки запазването на запасите от тон за бъдещите поколения. Етикетът MSC е знак за качество и екологична отговорност, осигурявайки, че тонът се улавя по етичен начин. Със своето плътно и вкусно месо, тонът е идеален за разнообразие от рецепти, от суши до...

...Солниците в Кампот, Камбоджа, се напояват с морските води на залива Сиам. Нашият производител работи на остров КОХ ТРЕЙ, разположен в делтата на река Кампот, остров, достъпен чрез мост, където жителите се изхранват от добив на сол, риболов и оризопроизводство. делтата на река Кампот Естествената морска сол се образува чрез изпаряване на водата в солниците под действието на слънцето и вятъра...

...1 пакет с калмари, чесън, лук, плънка (месо или риба по избор), сол, пипер, магданоз, доматен сос, зехтин, "айоли" и бяло вино. Препоръчваме да размразите калмарите под вода непосредствено преди приготвянето. Напълнете тръбите с избраната от вас плънка и затворете края на тръбата с клечка за зъби. Запържете чесъна, лука и магданоза. Добавете доматения сос и бялото вино. Включете пълнените тръби и оставете да къкри 25 до 35 минути на слаб огън. В момента на сервиране, смесете айолито със соса. Сервирайте с паста или ориз.

... суши и сашими (сурова риба). Може да се намери под формата на готова паста в туба или на прах, към който трябва да се добави вода, за да се получи известната зелена паста. Богат на витамин C, калий и калций, той е известен и със своето действие върху свободните радикали (антиоксидант), диабета или кръвообращението. Тази кулинарна подготовка с мощен вкус е напълно произведена от биологично земеделие. Съставки: Хрян* 32%, ябълков оцет*, алкохолен оцет*, вода, морска сол, шою* (вода, соя*, пшеница*, сол от...