меко сирене Франция

...Автоматичен порциониращ уред за сирена - Мека сирене...

...Системата с двойно дъно и перфорацията осигуряват както безопасно оформяне, така и безопасно отцеждане с възможност за подреждане на форми една върху друга. Формите могат да се използват индивидуално или в блокови форми. ПРИЛОЖЕНИЕ: Форми и отцеждане на меко сирене МАТЕРИАЛИ: - Части от инжекционно формоване от хранителен полипропилен РАЗМЕРИ: Налични различни формати...

Производител и дизайнер на оборудване за млечната промишленост, Roussel Inox изработва вашите съоръжения с постоянно внимание към вашите нужди. Имаме солидно познание за вашата работа като производител на сирене, усъвършенствано сред професионалисти във Франция и на международно ниво. Искате да обновите машините си, да увеличите производствения си капацитет, да създадете своя работилница? За всяко...

...автентично сирене поради своето наследство. Произходът му датира от XIII век. Тогава е било произведено от монасите на абатството Сен-Клод. Това деликатно сирене с плесен, родено от планините на южния Хо-Жура, се ползва с контролирано наименование за произход, което запазва неговата собствена специфика и му придава уникалния му характер на меко синьо сирене.

... допълват едно меко, изискано и грациозно цяло, което да се наслаждавате между познавачи. Истински Калва' на господари! Къщата: Построено в началото на XVI век, Шато дю Бройл е място, натоварено с история. Всъщност, от френската революция, няколко собственици са се сменяли тук и различни икономически дейности са инвестирали в мястото: ленена фабрика, сирене, шоколадова фабрика, производител на сайдер и т.н. Въпреки това, именно дестилерия на Калвадос е наела мястото от 1954 година. Тип: Калвадос Пей д'Ож Обем: 70cl Алкохолно съдържание: 41%...

...сирене с твърда кора или с плесен или меко, прясно сирене, десерт Винификация: Предферментационната мацерация продължава 10 дни при 8°C. Алкохолната ферментация е последвана от класическа винификация с леки ежедневни преливания за насърчаване на екстракцията. След малолактичната ферментация в бъчви, отлежаването на утайките е с продължителност 4 месеца. Око: впечатляваща дълбока окраска Съвет на...

... растителен, което прави виното сухо бяло. Съвети за дегустация : Сервирайте охладено на 10°C. Подходящо е за морски дарове, риба, но също така и за козе сирене като Валансей. За добра консервация бутилките трябва да бъдат поставени легнали в хладно и тъмно помещение за период от 3 години в зависимост от реколтите. SOUS SOL: Варовик Площ: 4 Хектара...