...Тя позволява да:
- Изработите основи за тартове с диаметър от 20 до 250 мм.
- Изработите на различни подложки. Форми EXOPAN, алуминиеви форми, хартиени форми или кръгове (неперфорирани).
- Изработите различни форми: квадратна, кръгла, правоъгълна, удължена и т.н.
- Изберете завършек на ръба: дантела, щипка или равен.
- Спестите време за по-постоянно и качествено производство.
- Оптимизирате комфорта си, като избягвате повтарящи се задачи.
...Моделиране на мека крехка тесто чрез накланяне на сиренето
Басейн с подходящ обем за продукта и темпото
Възможност за автоматично коагулиране и разбъркване
Накланяне на басейна върху разпределители за моделиране...
... конвейерите и звезди са независими и се контролират от променливи скоростни устройства. Конвейерът за подаване на тесто е готов да приеме метален детектор с автоматично изхвърляне на замърсено тесто. Всички части, които са в контакт с тестото, са изработени от неръждаема стомана или от пластмаса за хранителни цели, в съответствие с правилата на FDA.
... зависимост от формата на желаната бисквита. Напълвате пресата с тесто, натискате на буталото и получавате бисквити с перфектни форми.
Благодарение на регулируемите количества на пистолета, можете да настроите желаните порции според желания резултат и така да избегнете отпадъците.
REF:GATUPP20
ГАРАНЦИЯ:60 МЕСЕЦА
Основен материал: неръждаема стомана
Друг материал: пластмаса
Цвят: неръждаема стомана
Дължина: 22 см
Диаметър: 6 см
Диаметър на матрицата: 5 см
Нетно тегло: 0,260 г...
... ламинираща машина за пица има време на работа, което не надвишава 35 секунди.
Тази ламинираща машина за пица, наричана също автоматична форма или форма за пица, е оборудвана с сензор за докосване. Активирането й става с просто преминаване на ръката ви.
Проста и проектирана за професионалисти в пицата, тази машина за пица ще ви осигури перфектно разточено тесто. Сега можете лесно да разполагате с теста...
... за изключване на 2-ра скорост. Бутон за ръчно завъртане на купата.
Напрежение: 400 Волта/50hz/3Ph.
Защита на купата: с решетка от неръждаема стомана или с пластмасов капак.
Резачка: правоъгълна.
2 скорости на спиралата и купата.
...Servi Doryl предлага над 40 различни комбинации от решетки и перфорации, съставляващи персонализируеми решения за всеки тип сирене. Формите и основите са проектирани и изработени от пластмасови плочи, решетъчни, перфорирани, варени и обработени до желаната форма и размер.
Типове сирена: Всички видове сирена с пресовано и полу-пресовано тесто
Размери: - От Ø 80 до Ø 800 мм - От 200x100 мм до 1000x1000 мм - Други формати по проучване
Тегло на сиренето: От 200 г до 120 кг...
...Текстил за печене - антиплъзгаща се печка.
С силиконови стъклени влакна.
Многофункционален: подвижна работна повърхност и печка.
Идеален за всички ваши приготвяния (бисквити, курабийки, еклери, пълнени теста, но също така и за солени ястия, предястия, бутер теста...)
Икономичен, този повторно използваем текстил ви спестява използването на хартия за печене!
Размер: 400x600mm...
... предлагаме също така и висококачествени инструменти за приготвяне на сладкиши и шоколад. Качеството и прецизността са гарантирани.
Ще намерите и всичко необходимо за работа с тесто: точилки, разбивачи, резачки затесто, формички и др...
Също така ви предоставяме всичко необходимо за лесно приготвяне на равиоли.
Накрая, предлагаме и секция "пицария", в която ще намерите лопати за пица, тави за пица, резачки и професионални кутии за съхранение на вашите теста!
... експерт в областта на екструзията и формоването на сладкарски продукти.
PROFORM е производител на широка гама от производствени машиниза хранително-вкусовата и фармацевтичната индустрия, произвеждащи продукти като:
- дъвчаща гума,
- тофи и карамел,
- варен захар,
- бисквити, крекери и тестоза хляб,
- лакрица,
- храна за животни,
- и др.
Примери замашини, които произвеждаме:
- екструдери и...
... единици с висока производителност и нашата способност за иновации правят Bongard предпочитания партньор в областта на хлебарството и сладкарството. Предлагаме пълна гама от ръчни и автоматични уреди за малки и големи производства, тестомесачки и машиниза обработка на тесто, фурни с плоски подове, ротационни и вентилирани, ферментационни камери, замразяване, съхранение и автоматични групи (малки хлябове, пици и др.). Ние поставяме акцент на качеството на услугата и вниманието към клиента.
... асортимент от оборудване и производствени линии за млечни и сиреневи продукти, осигуряващи перфектна производителност и качество на сиренето.
CHALON MEGARD е компания от групата BRETECHE и е представена по целия свят чрез дъщерни дружества и мрежа от търговски агенти. CHALON MEGARD проучва, произвежда и инсталира оборудване по целия свят за производството на сирена от тип пресовано тесто, варено тесто...
...Алимат Трембле е специализиран в строителството и производството на оборудване за ръчна и полупромишлена употреба в секторите на сладкарството, производството на бисквити, кетъринга и солените продукти. Нашите продукти: пълнители за торбички, ротационни машиниза бисквити, инжектори-дозатори, дозатори, трансферни помпи, машиниза тарталети, машиниза глазиране, парни котлони, почистващи машиниза плочи, разделители затесто, машиниза златисто печене, машиниза тарталети, one shot, темпериращи / обвиващи машини, шоколадови фонтани.
... работа да дава същия резултат, както традиционните ръчни техники на хлебаря! Оттогава MERAND постоянно разширява продуктовата си гама от машини, както полупромишлени, така и индустриални линии, и за всякакъв вид хляб. И вече повече от 60 години нашата компания проектира и произвежда модерни, разширяеми работни инструменти, които са лесни за употреба. Износът генерира днес 60% от приходите на MERAND. Нашият девиз: "Иновацията в услуга на хлебаря и уважение към хлебарската традиция". Обадете ни се или ни пишете, с удоволствие ще отговорим на всички ваши въпроси!
...охладени витрини, хладилни камери и охладителни шкафове. Не забравяйте и оборудването за подготовка за професионални кухни, като резачки за зеленчуци, приготвяне на тесто, месо, сладкарство и хлебарство. Нашите продукти са идеални за ресторантьори, закусвални, бързо хранене, хлебарници, сладкарници, кафенета, барове, хотели и столови.