Моделиране на мека крехка тесто чрез накланяне на сиренето
Басейн с подходящ обем за продукта и темпото
Възможност за автоматично коагулиране и разбъркване
Накланяне на басейна върху разпределители за моделиране
Пробиване, позволяващо оптимално развитие на пеницилиум
Хоризонтално или вертикално пробиване
Брой и тип игли, подходящи за технологията на сиренето...
По традиция и заради предизвикателството проектираме, по заявка, специални машини, които отговарят на вашите специфични занаятчийски или индустриални ...
Пенделно разбъркване, подходящо за технологията на меко сирене
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 1000 до 4000 л...
Съхранение и отводняване на струпвания от формовани блокове по време на киселинна обработка
Конвейер за струпвания или формовани блокове
Автоматично...
Статичен завъртащ стелаж
Завъртане на цял стелаж с основата, оставаща на земята
Затягане и повдигане с пневматичен цилиндър
Ръчно или механизирано зав...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...
Хомогенно разбиване и декалциране, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на отцеждане на зърната от извара
...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, позволяващо прецизност на теглото на сирената
Обемно формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 150 м...
Непрекъснато леене в индивидуални форми или блокови форми
Сирена с диаметър от 90 до 300 мм
Леене под серум
Скорост на леене, адаптирана към формата
Л...
Пробиване, позволяващо оптимално развитие на пеницилиум
Хоризонтално или вертикално пробиване
Брой и тип игли, подходящи за технологията на сиренето...
По традиция и заради предизвикателството проектираме, по заявка, специални машини, които отговарят на вашите специфични занаятчийски или индустриални ...
Пенделно разбъркване, подходящо за технологията на меко сирене
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 1000 до 4000 л...
Съхранение и отводняване на струпвания от формовани блокове по време на киселинна обработка
Конвейер за струпвания или формовани блокове
Автоматично...
Статичен завъртащ стелаж
Завъртане на цял стелаж с основата, оставаща на земята
Затягане и повдигане с пневматичен цилиндър
Ръчно или механизирано зав...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...
Хомогенно разбиване и декалциране, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на отцеждане на зърната от извара
...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, позволяващо прецизност на теглото на сирената
Обемно формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 150 м...
Непрекъснато леене в индивидуални форми или блокови форми
Сирена с диаметър от 90 до 300 мм
Леене под серум
Скорост на леене, адаптирана към формата
Л...