... концентрирани аромати в сравнение с другите видове.
Използване:
Възможно е да консумирате нашите диви смокини директно за закуска или да ги нарежете, за да ги приготвите. Те могат също да бъдат смесени с инфузии, конфитюри или дори сладкиши.
Те ще се комбинират много добре с солено ястие, като патица. Можете също така да ги рехидратирате, за да получите по-мек вкус.
Идеи за рецепти:
Инфузия от смокини и лайка,
патица с смокини,
кекс със смокини и лешници.
КАРТОН: 7кг...
...Много красиво натурално кафе от известния тероар на Джимма в Етиопия!
Прекрасни плодови нотки на праскова, шоколад и лешници, създават чаша с мощна интензивност и много аромат!
Събира се в гора, съставена от разнообразни и стари видове. Богатството на почвите и околната среда на този тероар придава уникалност на това натурално горско кафе, сертифицирано като биологично земеделие и жени кафе.
Наличен в размер 250гр или 1кг.
Зърна или смляно.
... гурманите. Черният трюфел или трюфелът от Перигора, на латински Tuber melanosporum, се среща само в варовикови почви на дълбочина от 1 до 15 см в подножието на така наречените трюфелови дървета (дъбове, лешници, липи, лески...). Той се развива през пролетта и нараства от месеца август, за да достигне зрялост няколко месеца по-късно. Тогава се събира (казва се „каве“) с помощта, обикновено, на трюфеларско куче, прасе или мухи.