... тегло на свежото парче, при контролирана температура между 3º и 5º по Целзий и с относителна влажност между 75% и 85%.
Порода: 50% Иберийска
Хранене: Поле
Етикет: Зелено
Енергийна стойност: 318Kcal / 1323KJ
Мазнини: 22.1 г
Наситени мазнини: 6.94 г
Въглехидрати: < 0,9 г
Захари: < 0,5 г
Протеини: 28.8 г
Сол: 3.22 г...