...Il Tuber Aestivum VITT Extra, или лятнотрюфел, представлява най-престижната селекция на летни трюфели. Събран както в земите на компанията Valtrebbia Tartufi, така и чрез сътрудничество с опитни италиански трюфелари, той се отличава с черна и брадавична кора и светла плът, която варира от бяло до лешниково, преминаваща през тънки жилки. Неговият деликатен аромат, с нотки на орехи и гъби, го прави идеален за изискани летни ястия. Категорията Extra гарантира по-високо качество, с трюфели с по-големи размери и правилна форма.
...Черно лятнотрюфел (Tuber Aestivum) Наличност: април-септември.
• Най-масово събираният трюфел. Плодното тяло варира от размера на лешник до този на портокал. Кожата е черна.
Ароматът е приятен и може да бъде доста интензивен, наподобяващ този на лешници и гъби.
Основният период за узряване е от май до септември. Този трюфел обикновено се среща в Обединеното кралство, Европа или навсякъде, където има варовиков терен.
...{"Modalità di utilizzo":"Начин на употреба: Идеален за хрупкави филийки хляб и за подправяне на основни ястия.","Allergeni":"Алергени: Продуктът не съдържа алергични вещества. Не съдържа глутен или консерванти.","Ingredienti":"Гъби шампиньон (agaricus bisporus), олио от слънчогледови семена, лятнотрюфел 5% (tuber aestivum vitt.), сол, ароматни растения, аромат, натурален аромат. Пресни гъби...