...Ксантанова гума е екстрацелуларен полизахарид, използван в хранителната промишленост. Тя е добър добавка, която може да се използва за различни видове храни. Химикалът се произвежда чрез процес на бактериална ферментация. В същото време, той може да бъде извлечен и от растения. Търговската ксантанова гума се произвежда предимно чрез ферментационния процес. Източниците на въглехидрати, като...
...
Външен вид: бял или бяло-жълтеникав прах
CAS номер: 11138-66-2
EG номер: 234-394-2
Гранулиране: 60 / 80 / 200 мрежа
Страна на произход: Австрия
Минимален срок на годност: 36 месеца
Качества: Специални качества за хранителната, фармацевтичната, козметичната и техническата употреба...