...средиземноморски и близкоизточни ястия. Те се добавят в бобови яхнии, зеленчукови яхнии, леща, дал и сосове на доматна основа. В Европа семената от кимион много редовно се добавят в хлябове, като хлебни пръчици и хляб от царевица. В Индия те почти винаги са част от добър къри – всъщност те са част от "garam masala". Кимионът може също да се използва за овкусяване на сирена.
Препоръчано...
...Шварцкюммел, лат. nigella sativa, е подправъчно растение от семейството на хръстовите, което не е свързано с кимион или черен кимион. След цъфтежа това култивирано растение развива капсули, които наподобяват маковите семена, в които се намират семената на т.нар. Шварцкюммел. Шварцкюммел се отглежда главно в азиатски и ориенталски региони, където намира достатъчно слънце, за да процъфтява...
... в ароматерапията за насърчаване на релаксацията и намаляване на стреса. Трябва да се внимава при използването на етерични масла, и се препоръчва да се разреди маслото от кимион преди локално приложение и да се консултира с медицински специалист за правилна употреба.
...Цели семена кимион с термична обработка, предлагащи характерни кафяви зърна с добри бактериологични критерии, подходящи за горещи и студени приложения.
...Подобрете вашите кулинарни творения и благосъстояние с нашите висококачествени семена от черен кимион!
Произведени от слънчеви ферми в Египет, тези семена от черен кимион, известни също като семена от нигела, се отглеждат по биологични практики.
Чистота, на която можете да се доверите:
Семена от нигела с чистота 99,9%: старателно почистени и без стъбла за лесна употреба.
Богат черен цвят: с...
...Предлагаме различни видове подправки.
При нас получавате първокласно качество с много свеж аромат,
като например:
- кориандър
- кимион
- паприка на прах
- кимион
- къри
- сусам
- черен пипер
- кардамон
- канела
- чесън на прах
и много други.
... менопаузата. От богатата на желязо Moringa Oleifera и храносмилателно поддържащия цейлонски канела до облекчаващия крампи кимион и копър, вие сте оптимално снабдени с тези капсули.
- Moringa Oleifera съдържа много желязо и калций, които могат да помогнат срещу симптомите на недостиг на желязо.
- Съставките на цейлонския канела са богати на желязо и манган.
- Кимионът и копърът могат да облекчат газовете и крампите.
- В аюрведичната натурална медицина, индийското орехче се използва за успокояване на нервната система.
- Препоръчителна доза: 2x1 капсула дневно с много течност.
... кръвопречистващи свойства.
Маслото от кимион (Cuminum cyminum) се извлича от семената на растението кимион и е известно със своя характерен аромат и вкус. Този тип етерично масло се използва широко както в кулинарията, така и в ароматерапията и има няколко ползи и приложения:
Кулинария: Маслото от кимион е известно със своя богат аромат и вкус. То се използва в много кухни, особено в индийската...
... най-ценените заради изключителния си вкус. Неговият свеж вкус е перфектен с шишчета, мезета, тажини, кус-кус или картофени ястия. В Мароко, печеният смлян кимион е стандартна подправка на масите и се използва като сол и пипер.
Референция:ART0019...
... от черен кимион допринасят за облекчаване на проблеми като зачервяване и дразнене на кожата.
Екстрактът от черен кимион осигурява защита срещу признаците на стареене, като увеличава еластичността на кожата и я стяга. Освен това съдържа естествени мастни киселини, които хидратират и подхранват кожата, което го прави идеален за суха и чувствителна кожа. Този екстракт е известен със своите...
... дневен прием от 10 г, допринася за нормално ниво на холестерол. Това съответства на 20 г масло от черен кимион.
Маслото от черен кимион е подходящо и за външно приложение, особено помага за лечение на нечиста кожа.
Артикул №: 1244...
CROPFUL s.r.o. е семейна компания, която дълго време оперира на чешкия и чуждестранните пазари за селскостопански стоки.
Основно търгуваме с висококачествени чешки сини и бели макови семена, семена от горчица, семена от кимион или слънчогледови семена. Предлагаме премиум макови семена 99,9% с морфин под <5 ppm, <10 ppm, <15 ppm или стандартни макови семена с морфин под <20 ppm. Също така доставям...
...витамини A, E, групи B, C, много полезни минерали и етерични масла - всичко това е част от маслото от черен кимион. Продуктът е известен от древността като вещество, което увеличава имунитета. То също така подобрява храносмилането, насърчава премахването на отпадъци и токсини, понижава холестерола и подобрява метаболитните процеси в организма.
Веществото тимохинон, което е част от черния кимион...
... антиоксидантни, антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства.
Приложения:
Етеричното масло от кимион се използва в алтернативната медицина за лечение на различни състояния, включително храносмилателни проблеми, менструални болки, симптоми на менопауза и нарушения на съня. То също така се използва в хранителната индустрия като ароматизатор и консервант.
Метод на извличане:
Етеричното масло от кимион се получава чрез процеса на парна дестилация.
Ботаническо име: Carum Carvi
INCI: Carum carvi Fruit Oil
Семейство: Apiaceae
Използвана част: Семена
CAS: 8000-42-8
EINECS: 288-921-6...
...която има положителен ефект върху кожата. Тимоquinone, вещество, съдържащо се в маслото, блокира производството на хистамин. Това прави черните семена антиалергични. Маслото от черен кимион може да се използва за смазване на алергични кожни лезии.
...Маслото от черен кимион, известно също като масло от Nigella sativa, се извлича от семената на растението черен кимион. Това етерично масло е ценено от векове за своите лечебни и хранителни свойства. То е известно със съдържанието на тимохинон, биоактивно съединение с антиоксидантни, противовъзпалителни и антибактериални свойства. Смята се, че маслото от черен кимион може да помогне за укрепване...
...противовъзпалително: маслото от черен кимион притежава доказани противовъзпалителни свойства. То действа както при ставни и мускулни болки, така и при възпаления на кожата, като псориазис или екзема, например.
бронходилататор: това растително масло съдържа нигелон, който действа, разширявайки бронхите и облекчавайки астматичните пристъпи. Освен това, то притежава и инхибиторни свойства спрямо...
Фирмата ENES, основана през 1999 г., получава подправките си директно от страните производители. Складовата база с площ от 1.600 м² в Гестахт, близо до Хамбург, позволява закупуването на по-големи количества, така че подправките на ENES да могат да доставят на клиентите си на изгодни цени.
Но това не е всичко.
С гордост поглеждаме и към следните точки:
• Широк асортимент от подправки и билки;
Полу...
... си за по-восточен вкус. Целият и смлян кимион може да бъде неразделна част от наденици от смляно месо, домашно приготвени наденици, хумус (използван смлян като прах). Използва се за овкусяване на паста, при приготвяне на ястия с мляно месо, зеле с месо, зеле с ориз, грил ястия и солени бисквити. Опаковка: Прах – 250г, 500г и насипно.
...В TINY Черен кимион, хранителното вещество е подобрено чрез една от технологиите на TINYsphere®, което го прави по-добре усвоимо от организма в сравнение с конвенционалния черен кимион.
- Иновативна, патентована технология TINYsphere®
- Научно доказан ефект в клинични изследвания
- Разработена в германски университети
- По-бърз и дълготраен ефект
- Значително увеличена биодостъпност...
...Classico Green на Paris Royale е дървесен шипров аромат, създаден за мъже, които ценят вечната елегантност и ексклузивността. Този аромат празнува спортния начин на живот и въплъщава класически, недвусмислено мъжествен аромат. Зеленият и свеж старт включва нотки на артемизия, босилек и мащерка, прекрасно допълнени от пикантността на кимион, кориандър и карамфил.
Ароматът преминава в мощно и...
Сърдечно приветстваме в ConPhyMed Pharmaceutical GmbH - вашият компетентен партньор за растителни суровини, растителни екстракти и активни вещества, със седалище в Хамбург! Нашата компания е специализирана в производството и търговията с висококачествени растителни продукти и предлага широка гама за производството на храни, козметика, хранителни добавки и растителни лекарства.
Нашата сила се крие...
...Маслото от черен кимион се получава чрез първично студено пресоване на семената на Nigella sativa, тревисто растение от западната част на Азия. Омега 6 и 9 преобладават сред неговите компоненти, отличаващи се със своите хидратиращи и подхранващи свойства за кожата. Витамин E действа като естествен антиоксидант, а каротеноидите предотвратяват увреждането от свободни радикали. Маслото от черен кимион е 100% натурален продукт.
INCI: NIGELLA SATIVA SEED OIL
CAS: 90064-32-7
EINECS: 290-094-1...
...Малка чудесия, твърдият шампоан Александрин е нашият бестселър. Обогатен с масло от черен кимион, този натурален шампоан позволява да се очисти скалпът. Неговата формула, богата на кокос, шеа и рицин, придава на косата ви жизненост и блясък, без да я утежнява. Смесицата от подправки осигурява мигновено усещане за свежест. Без парабени, без добавени повърхностно активни вещества (SCI, SLL…), без сулфати.
...Завладяваща аромат, който напомня за сладостта на есенен следобед. Подправените връхни нотки на кимион хармонично флиртуват с свежестта на ябълките, откривайки вкусно обонятельно бягство. Сърцето на аромата, доминирано от сладките и топли нотки на ябълка и канела, напомня за утешителните десерти от детството. В основата, нежна нотка на ванилия добавя гурме закръгленост, завършвайки това сетивно пътуване с нежна и утешителна нотка.
Връхни нотки: Кимион
Сърдечни нотки: Ябълка, канела...
...Действие: Етеричното масло от кимион релаксира и успокоява при стрес. Има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Помага при нервни стомаси и колики. Използва се при бронхит и синузит. Забавя процеса на стареене, регенерира и облекчава кожните раздразнения.