камбоджански първи

...Нашият производител на камбоджански пипер е един от първите фермери сред 12-те сертифицирани, които получиха наименованието "пипер от Кампот" в Камбоджа. Той активно участва в създаването на този етикет през 1992 г. и днес е една от единствените ферми, притежавани от камбоджанец. Пиперът се събира в зрялост около месец февруари, след което се суши на слънце и се сортира на ръка, осигурявайки...