...В края на производството на сирене, с остатъчната биологична суроватка, се произвежда биологична рикота.
Както и при другите рикоти, суроватката се обогатява с прясно биологично мляко, което е основно за получаване на по-мека и кремообразна рикота. Отлична е на вкус, или много вкусна с добавка на шоколад, захар или ром. В кухнята може да се използва за приготвяне на много вкусни десерти или тартове, но също така и за вкусни солени ястия като равиоли и канелони, пълнени с рикота и спанак. Термозапечатана опаковка с тегло около 2,00 кг.
Ведал е важен играч в разпространението на хранителни суровини от много години, специализирайки се основно в продажбата на захар, сол, декстроза, нишестета и производни, мляко и производни, и хранителни брашна.
...хълмисти домати и доматени филета. Освен това търгува с най-добрите италиански продукти, с внимателен подбор на качество и конкурентни цени: Консервирани бобови култури и зеленчуци, зехтин и растително масло, индустриална паста (спагети, пенне, пенетте... паста с бронзово трапене, гноки, лазаня), моцарела фиордилайте и от буйволско мляко, печено кафе, на зърна или смляно, съвместими капсули или дози Lavazza и Nespresso и много видове сосове / гарнитури / аперитиви. Всичко това в различни формати за търговия на дребно и кетъринг.
Тенута Чирико, основана през 1970 г. от Бенедето Чирико, който все още е собственик, се занимава основно с отглеждане на крави, кози и биволи, както и с преработка на мляко в изискани млечни продукти. Тя представлява вече над 40 години водеща компания в своя сектор и истинска изключителност в региона Чилента. Всъщност, Тенутата се намира в Асчеа, в сърцето на Националния парк Чилентано, Вало ди...
... специализиран персонал. Ние работим основно в хранителния сектор, където има по-голямо търсене на линии за бутилиране, линии за измиване и стерилизация за течни продукти, като вода, вино, пенливи напитки, безалкохолни напитки, плодови сокове, мляко, балсамов оцет, алкохолни напитки, но също така и в други сектори, като химически/фармацевтичния и във всички онези области, където се изисква транспортиране и опаковане на продукт.