... разбъркайте добре, докато получите напълно хомогенен продукт. Препоръчително е да започнете смесването кратко с електрическа бормашина на ниска скорост и след това да увеличите интензивността на разбъркването до максимум 300-400 об/мин. Оставете получената емулсия да почива в контейнера, спазвайки следните индукционни времена:
при 15°C ~ 20 минути
при 25°C ~ 15 минути
при 30°C ~ 10 минути
Продуктът може...
...Супернагревателят е специален тип топлообменник, използван за преобразуване на наситен или влажен пара в супернагрят и сух пара. Супернагрятият пара се използва предимно в парни турбини за генериране на електрическа енергия, както и в химически и фармацевтични приложения. DAV HT се състои от набор от стоманени тръбни секции, изработени от неръждаема стомана, за да устоят на температури на димните газове до 950 °C, оформени според специфични геометрии, за да се адаптират към камерите за инверсия на димните газове на парните котли.
...Генератор на пара серия ЕЛЕКТРИЧЕСКИ.
Достъпни мощности от 18 kW (24 kg/h) до 72 kW (95 kg/h).
Възможност за комбиниране на генератора с дозираща станция с резервоар за деоксигениране, йонен обменник за омекотяване.
Също така е възможно да се предостави генераторът в версия skid, т.е. на платформа от неръждаема стомана с увеличени размери, на която вече са поставени всички аксесоари за работа.
Нашето производство включва генератори, захранвани с метан, LPG или дизел, биомаса като дърва или пелети, електрически.
... ротацията на рафта и контролирания вход на пара, осигурява равномерно печене, подобрявайки втасването и аромата на продукта. Перфектното стабилно печене позволява получаването на обемен и мек хляб с всякакви размери. Изработена от неръждаема стомана, с модулна конструкция, която намалява времето за инсталиране и предлага повишена защита и дълготрайност срещу структурното термично разширение, което се случва по време на работа. Роторът може да работи с газови или дизелови горелки или с електрическа енергия.
...Професионална комбинирана фурна конвекция/пара
марка UNOX модел XEVC 0311-E1R ONE
"УПОТРЕБЯВАНА за демонстрация в магазина"
Линия Chef Top Mind Maps
Капацитет 3 тави размер GN 1/1
разстояние между решетките мм. 67
Електрическо захранване монофазно/трифазно
Мощност 5 кВт.
Готвене с конвекция
готвене на пара
температура 35/260°C
Програмиране на готвене напреднало и автоматично
Сонда за сърцевина...
... - проектиране на хидравличната и електрическата инсталация - хидравлични съоръжения - ръководство на строителството - Доставка на качествени продукти, произведени от водещи немски и австрийски марки, като: - Дървесни котли от 10 до 60 kW - Котли на чипс и пелети от 25 до 800 kW - Котли на пелети от 10 до 60 kW - Котли, захранвани с биомаса за производство на пара от 350 kW до 18 MW - Котли с диатермично масло от 1,500 до 18,000 kWt - Котли с високо налягане за когенерация - Модулни микрокогенератори от 3 до 200 kWe...