...Перфектна основа за висококачествени трюфелни подправки.
Обработени продукти: Използва се в производството на масла, масла и пасти.
Гастрономически приготовления: Перфектен за настъргване върху паста, ризото, меса и яйца.
Гурме ястия: Практично решение за интегриране на черен трюфел в креативни рецепти.
Свържете се с нас за вашата поръчка
Valtrebbia Tartufi е вашият надежден партньор за Тартуфо Неро...
...Най-интензивните аромати и вкусове на Юга се съчетават в апетитна рецепта като ризото с наденица и гъби. Приготвено с висококачествени съставки и поднесено с подходящи сосове, то ще донесе на вашите маси традиционно ястие, вкусно и с пресен вкус, сякаш току-що е приготвено.
...Произведен през месец юли, това е мед с
силна личност, който има склонност да кристализира.
В течно състояние е с цвят на кехлибар и светъл
орех, а когато кристализира, придобива мирис на
сушени гъби, лакрица, почти опушен.
Ароматът е много интензивен, персистентен,
напомня на карамел и вкус на моу, много
ценен от децата.
СЪЧЕТАНИЯ
Ароматизираща подсладител за напитки; обогатява
винегрета за подправяне на смесени салати, добре
се съчетава с печените зеленчуци и ястия с
ароматни или лечебни билки, препоръчва се за
приготвяне на ризото.
...Сушени гъби Порчини Le Foglie Verdi
Сушени гъби Порчини Сицилия
Опаковка - Сушени гъби Порчини в опаковки от 50, 100, 250, 500 г, отлични за ризото и приготвяне на ястия.
Сушени гъби Порчини 50, 100, 250, 500 г опаковка, най-добрият продукт за ризото и общи смесени ястия.
... приятен бульон, разтворете 16 г Гранулирани гъби Порчини на Bauer в 1 литър вряща вода и разбъркайте: продуктът е моментален. За да добавите допълнителен вкус, гранулата може да се добави директно към ризото, сосове, печено и скалопини в желаното количество.
С 15% ГЪБИ ПОРЧИНИ...
...Нашият крем от трюфелни гъби е уникален продукт.
Перфектен за намазване на канапета или крутони като аперитив, като подправка за паста, ризото, варени/печени картофи, на меса или в много други рецепти.
Съхранявайте на хладно място, далеч от пряка светлина. След отваряне, съхранявайте в хладилник, покрит с масло и използвайте в рамките на няколко дни.
СЪСТАВКИ: Гъби, Трюфел, екстра върджин зехтин, сол, натурални аромати
Срок на годност: 30 месеца, налични различни формати...
... трюфел, пате от черни маслини, пикантен сос, домати с трюфел или гъби. Също така сушени трюфели в буркани. За ресторантьорството предлагаме отлични порчини и замразени трюфели. Умбрийски и тоскански вина. От 1990 г. Tartufi Bianconi произвежда специалитети с трюфели и трюфелови подправки, като трюфелово масло и ризото. Имаме също така сушени/замразени гъби и трюфели. Предоставяме и вина и EVO. Ще се радваме да можем да ви изпратим нашия каталог! Ще бъдем щастливи да ви изпратим нашия нов каталог с продукти и оставаме на разположение за допълнителна информация.