свинете Испания

...В Casa Vieja винаги е било важно да се запази традиционният вкус на всички свои продукти и именно затова техните шунки узряват при най-добрите условия на светлина, температура и влажност до точния момент на зрялост. Грижливият процес на производство на шунките Casa Vieja започва с прецизен подбор на свинете. Свине, отглеждани в контролирани ферми, чиито системи на отглеждане се ръководят от...

... хранително качество. НЕ СЪДЪРЖА НИ ГЛУТЕН, НИ ЛАКТОЗА Свинете са внимателно подбрани и системата им на отглеждане се ръководи от строгите норми на D.O. Породи Произхожда изключително от породите Landrace, Large White или кръстоска между двете (майчина линия), и Duroc (бащина линия).

... хранително качество. НЕ СЪДЪРЖА НИ ГЛУТЕН, НИ ЛАКТОЗА Свинете са внимателно подбрани и системата им на отглеждане се ръководи от строгите норми на D.O. Породи Произхожда изключително от породите Landrace, Large White или кръстоска между двете (майчина линия) и Duroc (бащина линия).

MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) има седалище в Гихуело (Саламанка) и се занимава почти изключително с индустриализацията на иберийската свиня. Целта им е била да изградят кланица с разделение на месото и разтопяване на мазнини, която да им осигури заколение и разфасоване на свинете, от които се нуждаят техните индустрии, както и трансформация на сланината в мазнина чрез процес на разтопяване...

Основната им дейност е в проучванията на електрически проекти и индустриална автоматизация. *Разпределение на машини, като нашите автоматични и ръчни централни смазочни помпи. *Разширяване на работата им в индустрията на кланиците, както в Авила, Сеговия и Саламанка, разработвайки електронна платка за автоматичните щипки за анестезия на свинете. *Започване на нова траектория в морската индустрия...

...Продукти Рука е основана през 1948 година в град Гранада в резултат на асоциацията на няколко членове от семействата Мартин Молина и Рубио Касеро. Започнахме дейността си като доставчици на подправки и подправки за традиционната "МАТАНЗА" на свинете в домашни условия и постепенно се специализирахме в производството на ПРИГОТВЕНИ ПОДПРАВКИ за съхранение на тези колбаси. В тези първи години...