...Идеален за подчертаване на всякакви рецепти, трюфелът от лято придава елегантен и деликатен нюанс на салати, пасти и меса, подчертавайки вкусовете, без да ги доминира.
Разполагаме с голямо количество трюфел седмично, за да снабдяваме както доставчици, ресторанти, така и крайни клиенти.
Изнасяме свеж трюфел с високо качество за Европа, Азия и Америка.
...Сос от бялатрюфел, трюфел бянкетто и сирене грана падано.
Сосът от бялатрюфел (Tuber magnatum) и сирене е луксозна смес, която комбинира богатите и земни нотки на белите трюфели с дълбочината на кремообразното и вкусно премиум сирене. Този кадифен сос предлага изкушаващ вкус, балансирайки интензивния умами на трюфелите с нежната и разтопена текстура на сиренето. Идеален за подобряване на пасти...
...Оцет с черна трюфел 250мл
Сол от Хималаите с черна трюфел 90г
Патé от маслини с черна трюфел 120г и 220г
Балсамов крем с черна трюфел 250мл
Зехтин екстра върджин с черна трюфел 250мл, 100мл, 50мл
Зехтин екстра върджин с бялатрюфел 250мл, 100мл, 50мл...
...900 АРОМАТИЗИРАНИ е подправка от
екстра върджин зехтин, ароматизирана с различни
избрани вкусове, с цел да придаде на кухнята
допир на изтънченост или преди всичко оригиналност. Употребите в кулинарията са безкрайни, с единственото ограничение на
въображението на потребителя.
Намира се в различни видове:
-Аромат на шоколад
-Аромат на дим
-Аромат на бялатрюфел
-Аромат на босилек
-Аромат на шунка
-Аромат на портокал
-Аромат на къри...