...Органичен прах от индийско орехче предлага топъл, ароматен вкус с нотки на сладост, което го прави универсална съставка както за сладки, така и за солени ястия. Идеален за печене, сосове и смески от подправки, той добавя дълбочина и успокояващ аромат на всяка рецепта.
... приятен, пикантен вкус. Силно оцветява и приборите (особено дървените и пластмасовите), с които се взима и разбърква приготвеното с нея ястие. В хранителната индустрия куркумата се използва за оцветяване на масло, майонеза, паста и сирене. <strong>Употреба</strong> Куркумата служи за подправяне на сосове, ястия с птици, крем супи и омлети. Подходяща е за ястия с бобови растения (боб, нахут, леща, соя). Задължителна съставка за всякакви ястия от типа къри и други ястия от индийската кухня. Добавена към тесто за хлебчета, кексове или блатове, придава красив жълт цвят.
...Нашият къри сос е екзотично подправен сос. Той съчетава индийски подправки с европейска кулинарна традиция.
Има различни начини за приготвяне на къри сосове, но типичната подправка винаги е къри смес, която му придава жълтеникавия цвят.
Къри сосът е подходящ за запържени рибни и месни ястия като филета, шницели от телешко или свинско, а също и за птиче месо, морски дарове и яйца. Ако добавите...
West-Indies Distribution е вносител и дистрибутор на екзотични продукти, основно от Антилите (Гваделупа, Мартиника, Гвиана и Реюнион). Ние предлагаме най-широкия избор от продукти, вариращи от сухи, пресни, замразени до плодове и зеленчуци. Доставка във Франция и в международен план. Сътрудничим с надеждни доставчици от цял свят, за да гарантираме свежест, качество и автентичност.
Ето нашите доба...
...Източни и индийски подправки, месо, риба, зеленчуци, ориз. - Hela Tandoori Masala, 330g
За азиатската, предимно индийска кухня, например за месо, риба, зеленчуци, супи и сосове, ястия с ориз и паста.
Без добавки, подлежащи на деклариране в менюта (съгласно §9 ZZulV).
Hela. Ние сме вашият компетентен партньор за вкус и съвременни функционални системи за преработка на месо, HoReCa и хранителни...
...Био семена от псилиум (Plantago ovata) от Индия. Добро набъбване - естествено подпомагат храносмилането. Богати на фибри. За печене, в смутита, овесена каша, йогурт и извара.
Оригинални индийски семена от псилиум за сгъстяване на сосове, смутита, супи и пудинги или, разбъркани в течност като вода или сок, като естествена напитка с фибри. Освен това семената от псилиум са доказана съставка в...
... Мадагаскар. Когато плодът узрее, той се разпуква и оставя да падне черупката, съдържаща индийското орехче. Тази черупка след това се суши на слънце в продължение на два месеца, след което се счупва, за да се извлече съкровището на индийския орехов дърво: индийското орехче.
Индийското орехче от Мадагаскар е подправка с рядко качество и чувствителност, която трябва да добавите в края на готвенето, тъй като не понася топлина. Индийското орехче ще обогати вашите бешамелови сосове, запеканки, пюрета или дори ястия на бавен огън.
Тегло: 250 г
Количество: 125 г, 200 г, 250 г, 500 г, 1 кг...
... подправката се използва при приготвянето на: супи, сосове и яхнии, в ястия с месо, риба и ориз, в десерти и сладкиши. В Близкия изток и Индия е обичайно да се добавя към кафе и чай.
Използва се за
Използва се за индийски и азиатски ястия, хлебни изделия и сладкиши, в пикантни супи, десерти, греяно вино, кафе и чай.
Хранителна стойност на 100 гр.
Протеини (г / 100г)… 40,0
Мазнини (г / 100г)… 6,5
Въглехидрати (г / 100г)… 11,0
Енергийна стойност (ккал / 100г)… 260...
...Тази сладка къри подправка не е пикантна и представлява традиционна и хармонична смес от няколко подправки, сред които основните са джинджифил, кориандър, кардамон, карамфил, сминдух, синапено семе, анасон, копър, чесън и най-вече куркума, която му придава характерния жълт цвят.
Използвания на индийското къри в кухнята:
Тази подправка се използва за приготвяне на кремообразни къри сосове, които...
... разтворител от изсушени ризоми на Curcuma Longa L.
(Куркума) от индийски произход. Куркуминът се кристализира, изсушава и смляна, за да се постигне чистота. Куркумата може да бъде произведена в различни форми, включително водоразтворими и диспергируеми прахове или течности и може да бъде силно концентрирана, когато е необходимо.
Приложения:
Твърди бонбони, Маршмелоу, Кисели краставички, Сосове, Сосове и супи, Сладоледи и Йогурти,
Плодови препарати, Печивa, Издухани продукти, Подправки и сухи смеси...
... без добавки.
- Многофункционално: Перфектно за индийски къри, сосове и средиземноморска кухня.
- Топъл аромат: Придава на ястията ви ядков, ароматен нюанс.
Открийте вкусовото многообразие и качество на кориандровото прахче от Kitchen Yoga и внесете нови измерения във вашата кухня.
...Индийски онлайн магазин/Азиатски хранителен магазин, предлагащ най-добрите цени на водещи марки от Индия, Пакистан, Тайланд и азиатски държави. Биряни, къри/Индийско къри, ориз/басмати ориз/чист басмати Тилда/басмати Даават, брашно, сосове и много други. Купете на намалена цена и се насладете на бърза доставка и отлично удовлетворение на клиентите.
...) произхождат от нашата работилница в Тайланд. Нашите продукти са 100% натурални, тъй като не използваме никакви консерванти, нито усилватели на вкус, нито изкуствени оцветители: пресни тайландски, индийски и азиатски готови ястия. Продукти за хранителни услуги: за кухня за сглобяване (сосове), продукти за готова за употреба кухня (finger food), въздушно и железопътно кетъринг. Нашите марки: Blue Elephant, La Porte des Indes, Azian.
Ние сме търговци и вносители на индийски ориз, подправки, бобови култури и подправки, базирани в Обединеното кралство. Какво ни отличава? Просто нашата способност да различаваме тоор дал, отглеждан в Гуджарат, от този, който идва от Карнатака. Знаем, че за вас това не е същото. Няма причина да мислим иначе. Индийският ориз, сосове и конфитюри, туршии и чатни, напитки, бобови култури и масала сега...