...рязане на V, солене, естествено сушене и отлежаване в склад.
Съставки: Иберийска палета Белота, сол
Тегло: 1,400 кг
Условия за разпространение и транспорт: При стайна температура няма ограничения. Ако е опаковано вакуумно при температура под 5ºC. Препоръчителната температура за консумация е 15º-18ºC.
Процес на приготвяне: Нарязване на горещо, охлаждане, рязане на V, солене, естествено сушене и отлежаване в склад.
Тегло: 1,400 кг
Съставки: Иберийска палета Белота, сол...