V1588 S / V1588 - Автоматичен белач - за деликатни рибни филета

Компактни пелери с една или две линии, предназначени за филе от бяла риба с нежно месо, малки и средни. Те са проектирани да оптимизират блясъка и добива, благодарение на бляскавите плочи, които се поставят на нивото на пресовия валяк (патент Varlet), за да поддържат филето и да го насочват. Машини, подходящи за традиционно и дълбоко обелване, разполагат с 2 пресови валяка, за да обелват 2 филета едновременно, или с един пресов валяк, за да се използват като пелери с една линия. Характеристики: - Машина с една линия (V1588S) или две линии (V1588) - Бляскави плочи за оптимизиране на добива - Регулируема дебелина на рязане чрез волан - Готова за употреба: вече конфигурирана - Лесна за сглобяване/разглобяване - Лесна за почистване и преместване - Режим на конвейер - 100% неръждаема стомана Опции: Сензор Eco’o система за намаляване на консумацията на вода Регулатор на скоростта Централно разделяне на филетата Индивидуална интеграция възможна Ширина на рязане: 320mm Ширина: 770mm Височина: 1265mm Дължина: 1900mm Мощност: 1,2Kw