Сукралоза е ненутритивен подсладител. По-голямата част от приетата сукралоза не се разгражда от организма, така че е некалорична. Сукралозата е около 600 пъти по-сладка от захарозата и три пъти по-сладка от аспартам. Тя е стабилна при нагряване и в широк диапазон от pH условия.
EC номер: 259-952-2
Молекулна формула: C₁₂H₁₉Cl₃O₈
CAS номер: 56038-13-2
Сорбитолът е захарен алкохол, който обикновено се използва като подсладител и хумектант в различни хранителни и козметични продукти. Той се среща есте...
Кордицепс е род на паразитни гъби с богата история в традиционната китайска и тибетска медицина. Тази гъба, която расте, паразитирайки ларви на насеко...
Синята спирулина, известна също като фикоцианин, е естествен син пигмент, получен от водораслите спирулина. Широко използвана в различни индустрии, вк...
Малтодекстринът е универсален въглехидрат, който обикновено се използва като добавка в храните и спортните напитки. Той се абсорбира бързо от организм...
Спирулина е вид цианобактерии, или синьо-зелени водорасли, които растат в алкални водоеми като езера, езера и реки. Тя е известна със своето богато хр...
Прахът кармин, известен също като екстракт от кошенил, е естествен червен пигмент, получен от смлените тела на женските насекоми кошенил. Широко изпол...
Saccharomyces Boulardii е вид едноклетъчни гъби; той принадлежи към Saccharomyces, щам на Saccharomyces cerevisiae подвид. Като пробиотици, S. Boulard...
Антоцианините са естествени пигменти, открити в различни плодове и зеленчуци, предлагащи разнообразие от червени, лилави и сини нюанси. Тези пигменти ...
Хлорофил, естествен зелен пигмент, произвеждан от растения, се използва широко в храните, козметиката и текстила заради своя ярко зелен цвят. Той пред...
Фибрата от грах е растителна диетична фибра, извлечена от грах. Богата на неразтворими фибри, тя подпомага храносмилателното здраве, като добавя обем ...
Екстрактът от хибискус предоставя яркочервен цвят, произхождащ от цветята на хибискус. Широко използван в хранително-вкусовата промишленост, той предл...
Изомалт, произхождащ от кристална захар, е универсална захарна заместител с химическа формула C12H24O11. Основно ценен за своите свойства, подобни на ...
Куркумата, извлечена от ризомите на растението куркума, е естествено златисто-жълто пигмент, широко признато за своите кулинарни, козметични и медицин...
Екстрактът от Lion's Mane се извлича от гъбата Lion's Mane, известна със своя уникален вид, наподобяващ гривата на лъв, и потенциалните си ползи за зд...
Фруктоолигозахаридите се произвеждат от захароза, чрез трансформация от фруктозилтрансферази и пречистване. Това е пробиотичен агент, който не се усво...
Сорбитолът е захарен алкохол, който обикновено се използва като подсладител и хумектант в различни хранителни и козметични продукти. Той се среща есте...
Кордицепс е род на паразитни гъби с богата история в традиционната китайска и тибетска медицина. Тази гъба, която расте, паразитирайки ларви на насеко...
Синята спирулина, известна също като фикоцианин, е естествен син пигмент, получен от водораслите спирулина. Широко използвана в различни индустрии, вк...
Малтодекстринът е универсален въглехидрат, който обикновено се използва като добавка в храните и спортните напитки. Той се абсорбира бързо от организм...
Спирулина е вид цианобактерии, или синьо-зелени водорасли, които растат в алкални водоеми като езера, езера и реки. Тя е известна със своето богато хр...
Прахът кармин, известен също като екстракт от кошенил, е естествен червен пигмент, получен от смлените тела на женските насекоми кошенил. Широко изпол...
Saccharomyces Boulardii е вид едноклетъчни гъби; той принадлежи към Saccharomyces, щам на Saccharomyces cerevisiae подвид. Като пробиотици, S. Boulard...
Антоцианините са естествени пигменти, открити в различни плодове и зеленчуци, предлагащи разнообразие от червени, лилави и сини нюанси. Тези пигменти ...
Хлорофил, естествен зелен пигмент, произвеждан от растения, се използва широко в храните, козметиката и текстила заради своя ярко зелен цвят. Той пред...
Фибрата от грах е растителна диетична фибра, извлечена от грах. Богата на неразтворими фибри, тя подпомага храносмилателното здраве, като добавя обем ...
Екстрактът от хибискус предоставя яркочервен цвят, произхождащ от цветята на хибискус. Широко използван в хранително-вкусовата промишленост, той предл...
Изомалт, произхождащ от кристална захар, е универсална захарна заместител с химическа формула C12H24O11. Основно ценен за своите свойства, подобни на ...
Куркумата, извлечена от ризомите на растението куркума, е естествено златисто-жълто пигмент, широко признато за своите кулинарни, козметични и медицин...
Екстрактът от Lion's Mane се извлича от гъбата Lion's Mane, известна със своя уникален вид, наподобяващ гривата на лъв, и потенциалните си ползи за зд...
Фруктоолигозахаридите се произвеждат от захароза, чрез трансформация от фруктозилтрансферази и пречистване. Това е пробиотичен агент, който не се усво...