Сурово Какао в Зърна 250 г

Какаовите зърна са сурова форма на какаови ядки, които съдържат голямо количество антиоксиданти. Какаовото дърво е растение от семейството на хардовите, произхождащо от Южна Америка. В момента то расте в кръглите райони на Азия и Африка. Цветята и плодовете растат по ствола. Какаовите зърна се наричат ядки и съдържат голямо количество семена, потопени в сочна пулпа. Стимулираща напитка, използвана от местните жители на Централна Америка, е била направена от откритията на Колумб. По-късно те също станаха известни в европейските страни като какао. Какаовите зърна стават кафяви поради процеса на ферментация. След това те се подбират и обработват при ниски температури, за да се запазят голямо количество хранителни вещества. Те се използват за производство на какаово масло, какао и шоколад. Можете също така да ги консумирате сами или да ги използвате като добавка към сладък десерт.