Веганска сланина 200 г

Веганският свинска мас е приготвен на основата на нахут и елда с добавка на ябълка и печен лук. Той е 100% вегански и е идеален като добавка към всякакъв вид хляб. Богат е на здравословни въглехидрати, фибри, протеини, витамини и минерали. Нахутът, известен също като италиански грах, е истинско съкровище на хранителни протеини с високо съдържание. Неговият състав включва също големи количества витамини от група B, витамин C, фолиева киселина, както и хранителни фибри и много минерали, като калций, желязо, магнезий, калий и цинк. Съставките, съдържащи се в нахута, предотвратяват запек, регулират ритъма на изхождане и също така намаляват кръвното налягане и холестерола. В кашата ще намерим много протеини, които са подобни на протеините от бобовите растения и фибрите.