ПАСТЕРИЗИРАНА ТЕЧНА ЯЙЧНА СМЕС

Пастьоризираният течен яйчен белтък е основен продукт за приготвяне на леки ястия като меренги, шейкове и диетични приложения. Използва се основно в канала horeca, включително хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг, този продукт предлага висока емулсия, която подобрява текстурата и консистенцията на рецептите. Неговото високо качество и лесна употреба го правят основна съставка за готвачи и кулинари, които търсят здравословни и ефективни опции за своите менюта. Достъпен в опаковки от бутилка от 1/2 литър, 1 литър и bag in box от 10 и 20 литра, както и контейнери от 1.000 литра, пастьоризираният течен белтък е лесен за съхранение и употреба. Неговата универсалност и качество го правят идеален за всяко заведение, което желае да предложи вкусни и питателни ястия на своите клиенти.