Иберийска сълза

Ла Лагрима Иберика е парче месо, което се извлича от предната част на иберийската свиня, известно със своя интензивен вкус и сочна текстура. Това парче е особено ценено заради високото си съдържание на интрамускулни мазнини, което му придава уникален вкус и несравнима мекота. Идеално за печене или приготвяне на скара, Ла Лагрима Иберика е популярен избор сред любителите на месото, които търсят автентично кулинарно изживяване, изпълнено с вкус. Това парче не само е вкусно, но също така е богато на основни хранителни вещества. Ла Лагрима Иберика е висока на протеини и съдържа здравословни мазнини, което я прави хранителен избор за всяка балансирана диета. Нейната универсалност в кухнята позволява да се приготвя по различни начини, от традиционни ястия до по-иновативни рецепти. С Ла Лагрима Иберика, всяко ястие се превръща в празник на вкуса и качеството.