Глюкозният сироп е важен суровина за индустрията на сладкарските изделия и конфитюрите, както и за фината хлебария и кондитерството. 45° глюкозният сироп може да се оформя на топка с голи ръце, тъй като е по-стегнат заради по-високото си съдържание на сухо вещество. Той може да се използва, например, за глазури за торти, бонбони, моделиращ шоколад, сладкиши и сладолед.
Ако целта е намаляване на телесното тегло чрез спорт и диета, се препоръчва прием на карнитин като добавка, за да се постигне по-добър метаболизъм на ...
L-Триптофанът е полезен за спокоен сън и повече енергия през деня. Тъй като L-Триптофанът има свойството да се преобразува в серотонин в организма. То...
Креатинът е едно от най-добрите хранителни добавки за изграждане на допълнителна тъканна маса. Тъй като увеличава усвояването на протеините от храната...
Чесънът намира приложение в почти всички култури и кухни. От древността той се използва не само като подправка, но и в медицината. Особено известен е ...
Заместител на пудра захар, направен от 100% еритритол. Пудра захар от еритритол е отличен заместител на пудра захар в домакинството и е също така подх...
Декстроза (гроздова захар) е просто въглехидратно вещество с висок гликемичен индекс. Декстрозата повишава нивото на кръвната захар и е идеална за все...
Сахарин (E954) е безкалоричен подсладител, който е около 550 пъти по-сладък от захарта. Сахаринът не причинява кариес. Подсладителят е безцветен, бърз...
Агавовият сироп се състои почти на 100 % от фруктоза, която има особено висока разтворимост и е около 1,2 пъти по-сладка от обикновената захар. Този с...
Ксилитолът под формата на пудра захар по вкус наподобява обикновената захар и притежава почти същата сладост. Заместителят на пудрата захар става все ...
Натриевият цитрат (E331) е натриева сол на лимонената киселина, която е междинен продукт на енергийния метаболизъм и е съставна част на всяка жива кле...
Натриевият хидрогенкарбонат (NaHCO3) е натриева сол на въглената киселина и принадлежи към хидрогенкарбонатите. Веществото не трябва да се бърка с нат...
L-Глутаминът е неесенциална аминокиселина, която участва в синтеза на протеини в човешкия организъм и се произвежда от самото тяло. Въпреки това, при ...
Натриев бензоат е натриевата сол на бензоената киселина. Той е одобрен като хранителна добавка с номер E 211. Натриевият бензоат действа бактериостати...
Лимонената киселина (E330) е многофункционално вещество, използвано в домакинството, козметиката или храните.
Лимонената киселина може да се използва,...
Ако целта е намаляване на телесното тегло чрез спорт и диета, се препоръчва прием на карнитин като добавка, за да се постигне по-добър метаболизъм на ...
L-Триптофанът е полезен за спокоен сън и повече енергия през деня. Тъй като L-Триптофанът има свойството да се преобразува в серотонин в организма. То...
Креатинът е едно от най-добрите хранителни добавки за изграждане на допълнителна тъканна маса. Тъй като увеличава усвояването на протеините от храната...
Чесънът намира приложение в почти всички култури и кухни. От древността той се използва не само като подправка, но и в медицината. Особено известен е ...
Заместител на пудра захар, направен от 100% еритритол. Пудра захар от еритритол е отличен заместител на пудра захар в домакинството и е също така подх...
Декстроза (гроздова захар) е просто въглехидратно вещество с висок гликемичен индекс. Декстрозата повишава нивото на кръвната захар и е идеална за все...
Сахарин (E954) е безкалоричен подсладител, който е около 550 пъти по-сладък от захарта. Сахаринът не причинява кариес. Подсладителят е безцветен, бърз...
Агавовият сироп се състои почти на 100 % от фруктоза, която има особено висока разтворимост и е около 1,2 пъти по-сладка от обикновената захар. Този с...
Ксилитолът под формата на пудра захар по вкус наподобява обикновената захар и притежава почти същата сладост. Заместителят на пудрата захар става все ...
Натриевият цитрат (E331) е натриева сол на лимонената киселина, която е междинен продукт на енергийния метаболизъм и е съставна част на всяка жива кле...
Натриевият хидрогенкарбонат (NaHCO3) е натриева сол на въглената киселина и принадлежи към хидрогенкарбонатите. Веществото не трябва да се бърка с нат...
L-Глутаминът е неесенциална аминокиселина, която участва в синтеза на протеини в човешкия организъм и се произвежда от самото тяло. Въпреки това, при ...
Натриев бензоат е натриевата сол на бензоената киселина. Той е одобрен като хранителна добавка с номер E 211. Натриевият бензоат действа бактериостати...
Лимонената киселина (E330) е многофункционално вещество, използвано в домакинството, козметиката или храните.
Лимонената киселина може да се използва,...