Натуратик е директно идващ гъба, която се отличава със своя аромат и вкус и е предназначена за директно добавяне към храната. Боилура е подземна гъба, която расте близо до корените на някои дървета, наречени боилурни видове, например: дъб или бук. Те се намират на дълбочина около 20 см под повърхността. Има максимум тридесет ядивни разновидности на боилура, но не всички са подходящи за кулинария. Най-важната от тях е зимната трюфелка Tuber Melanosporum, която има груба текстура, закръглена форма и обикновено не тежи повече от 200 грама. Външният цвят варира от кафяв до черен в зависимост от степента на зрялост, а вътре е черна с фини бели жилки (глеба). Tuber aestivum (летен боилур), Tuber uncinatum (есенен боилур), Tuber melanosporum (зимен боилур) и Tuber magnatum (бял боилур) са първокласни боилури, които при допир са твърди и тежат над 15 г, докато първокласните боилури под 15 г са по-малки и плътни. Нашите трюфели се изпращат до всяка страна, която ги изисква, запазвайки аромата на боилура и неговите уникални вкусови качества. Неговият изключителен вкус е подсилен от специфичната способност да се бори с алергиите, приписвана на боилурните екстракти, когато се консумира суров (добавен към храните). Няколко парчета боилура са достатъчни, за да се постигне приятен вкус.
Натуратик е гъба, която расте директно в природата и се отличава със своя аромат и вкус, подходяща за директно добавяне към храни. Боилура е подземна ...
Tartufata е сос от зехтин с екстра качество и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на ко...
Tartufata е сос от зехтин с екстра качество и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на ко...
Пикило пиперарена е сладко-кашкавал от екстра върджин зехтин и мед, с различни растителни съставки, като пипер и трюфели, чрез физически процеси, без ...
Плодовете на маслиновото масло за приготвяне на ястия. Неговият естествен и интензивен вкус и аромат, вдъхновен от черната трюфел, са уникални, предиз...
Tartufata сол с олио от екстра върджин и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на консерв...
"Mota askotako plateretan gehitu ahal izateko edo produktu berriak prestatzeko deshidratazio-prozesua jasotzen duten perretxikoak dira, oso erraz kont...
Пикило соса с екстра върджин зехтин и съставки от различни растения, като пипер и черен боб, опакована чрез физически процеси, прави пюрето с текстура...
Boilur beltзaren gatza boilur beltзarekin, boilur usainarekin eta landare ezberdinetako osagaiekin, hala nola oliba eta trufa beltзarekin, prozesu fis...
Гатза от черен бульон, приготвен с черен бульон, аромат на бульон и съставки от различни растения, като зехтин и черна трюфел, опакован чрез физически...
Полифенолите, които съдържа, правят зехтина "олива-олио биржина естра" уникален продукт, който предлага 10 пъти повече антиоксиданти в сравнение с кон...
Нашите "boilurdun" масла са продукти с интензивен и жив черен вкус и аромат и вече са завършващ акцент за готови ястия. Просто трябва да добавите няко...
Озпин балсамовият сос се приготвя с озпин балсам и аромат на черен трюфел, опакован чрез физически процеси. Освен това съдържа зехтин, който предлага ...
Натуратик е гъба, която расте директно в природата и се отличава със своя аромат и вкус, подходяща за директно добавяне към храни. Боилура е подземна ...
Tartufata е сос от зехтин с екстра качество и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на ко...
Tartufata е сос от зехтин с екстра качество и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на ко...
Пикило пиперарена е сладко-кашкавал от екстра върджин зехтин и мед, с различни растителни съставки, като пипер и трюфели, чрез физически процеси, без ...
Плодовете на маслиновото масло за приготвяне на ястия. Неговият естествен и интензивен вкус и аромат, вдъхновен от черната трюфел, са уникални, предиз...
Tartufata сол с олио от екстра върджин и съставки от различни растения, като трюфели и гъби, опаковани чрез физически процеси, без добавяне на консерв...
"Mota askotako plateretan gehitu ahal izateko edo produktu berriak prestatzeko deshidratazio-prozesua jasotzen duten perretxikoak dira, oso erraz kont...
Пикило соса с екстра върджин зехтин и съставки от различни растения, като пипер и черен боб, опакована чрез физически процеси, прави пюрето с текстура...
Boilur beltзaren gatza boilur beltзarekin, boilur usainarekin eta landare ezberdinetako osagaiekin, hala nola oliba eta trufa beltзarekin, prozesu fis...
Гатза от черен бульон, приготвен с черен бульон, аромат на бульон и съставки от различни растения, като зехтин и черна трюфел, опакован чрез физически...
Полифенолите, които съдържа, правят зехтина "олива-олио биржина естра" уникален продукт, който предлага 10 пъти повече антиоксиданти в сравнение с кон...
Нашите "boilurdun" масла са продукти с интензивен и жив черен вкус и аромат и вече са завършващ акцент за готови ястия. Просто трябва да добавите няко...
Озпин балсамовият сос се приготвя с озпин балсам и аромат на черен трюфел, опакован чрез физически процеси. Освен това съдържа зехтин, който предлага ...