Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...