Разтеглив Пекорино "Тали"

Супрамонте е овче сирене с минимално узряване от 60 дни. Вкусът е леко солен, а текстурата става ронлива с напредването на узряването.

Италианско Сирене 12 месеца...

Зрял Пекорино Сардо "Ла Кастелана"...

25,90€/KG за нарязването 23,90€/KG за глезена 20,90€/KG за цялото обезкостено изделие...

Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...

Пармиджано Реджано 60 месеца...

Млад италиански сирене, зряло 12 месеца. Мек и деликатен вкус.

12,90€/KG...

Вкусна Качиота с вкус, подобен на Таледжо 12,90€/КГ...

Пармиджано Реджано, зрял 30 месеца. Леко по-силен вкус и по-плътна текстура в сравнение с 24-месечното зряване. Отличен за предястия и дегустации.

Пармиджано Реджано, зрял 24 месеца. Вкус, характеризиращ се с доста изразена млечна основа. Отличен настърган върху паста.

Подобно на пекорино, Пасторело се отличава със своя деликатен вкус и уникална консистенция. Всъщност, въпреки че е сирене с полутвърда текстура, то ус...

Сухи Чичоли...

Пармиджано Реджано, зрял 60 месеца. Пармиджано Реджано гурме, за истински ценители. Има твърда текстура, с интензивен и дълготраен вкус: невъзможно е ...

Пармиджано Реджано 36 месеца...