Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...