Салумe DOP на основата на свинско месо, ексклузивно за района на Пиаченца. Месото, произхождащо от врата на прасето, е ръчно натъпкано в естествена черва и зряло поне 90 дни, има сладък и приятен вкус и е основен компонент на предястия и аперитиви.
Пармиджано Реджано, зрял 50 месеца, има силен, изразен вкус, богат на хранителни вещества и с ниско съдържание на мазнини. Идеален сирене за изискани ...
Фиокетото се получава от рязането на свинския бут. То се различава от по-известното кулатело, тъй като е по-малко мазно и с деликатен вкус.
В тази вер...
Салумe на основата на свинско месо, ексклузивно за района на Лангхиранo. Месото, произхождащо от врата на прасето, е ръчно напълнено в естествена черв...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 60 месеца. Пармиджано Реджано гурме, за истински ценители. Има твърда текстура, с интензивен и дълготраен вкус: невъзможно е ...
Пармиджано Реджано, зрял 50 месеца, има силен, изразен вкус, богат на хранителни вещества и с ниско съдържание на мазнини. Идеален сирене за изискани ...
Фиокетото се получава от рязането на свинския бут. То се различава от по-известното кулатело, тъй като е по-малко мазно и с деликатен вкус.
В тази вер...
Салумe на основата на свинско месо, ексклузивно за района на Лангхиранo. Месото, произхождащо от врата на прасето, е ръчно напълнено в естествена черв...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 60 месеца. Пармиджано Реджано гурме, за истински ценители. Има твърда текстура, с интензивен и дълготраен вкус: невъзможно е ...