Салумe на основата на свинско месо, ексклузивно за района на Лангхиранo. Месото, произхождащо от врата на прасето, е ръчно напълнено в естествена черва и отлежало поне 90 дни, има сладък и приятен вкус и е основен елемент в предястия и аперитиви.
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...
Пармиджано Реджано, зрял 60 месеца. Пармиджано Реджано гурме, за истински ценители. Има твърда текстура, с интензивен и дълготраен вкус: невъзможно е ...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, зрял 36 месеца. Нарича се много стар заради интензивните си свойства, които напомнят на солени и пикантни вкусове, с нотки на чере...
Пармиджано Реджано, зрял 60 месеца. Пармиджано Реджано гурме, за истински ценители. Има твърда текстура, с интензивен и дълготраен вкус: невъзможно е ...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...