С размер и тегло по-малко от шунка, нашата Палеа от Иберийска белота има по-дълга и по-малко кръгла форма. Нейният равномерен и блестящ цвят с ивици от бяла перленост е визуалното предвестие на изразителен вкус на белота, сладък, отчетлив и интензивен аромат, който в съчетание с осезаемо финално послевкус, извиква пейзажа на нашите деhesas.
С размер и тегло по-малко от шунката, нашата Палеа от Иберийска белота има по-дълга и по-малко кръгла форма. Нейният равномерен и блестящ цвят с бели ...
Дългогодишен хамон с тъмен и износен крак от дългите разходки на полето. Мазната му част има перлен оттенък, а пропорцията на мазнината в парчето ни п...
Изработен от най-избраните постни меса на нашите иберийски екземпляри, нашият Иберийски Чоризо с Жълти Кестени радва окото с интензивен червено-оранже...
Най-добрите парчета от нашите иберийски образци, като иберийската плячка, са тези, които се използват за ръчно приготвяне на нашия "Натурален" Иберико...
Нашият безкостен шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцет...
Нашият ръчно изработен шунка от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усе...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Иберийски "Натурален" Премиум Салчичо...
Нашият ръчно изработен хамон "Фусион" на Кастро и Гонсалес произлиза от нашите иберийски свине, които пасат на свобода. По време на узряването си, тоз...
Нашият 100% Иберийски лоин, хранен с жълъди, в "Премиум" луксозна опаковка, има интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремооб...
Нашата серия Premium Reserve 80 Montaneras се състои от общо 80 парчета, които преминават през повече от 48 месеца бавно и внимателно узряване в нашет...
Нашият Лом от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, предлага интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремообразно усещане, инт...
Изработен от най-избраното постно месо от нашите иберийски екземпляри, нашият "Естествен" Чоризо от свине, хранени с жълъди, представя на окото интенз...
Нашият шунка от 100% иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици в текстурата си. При дегустацията...
Още един специален начин да се насладите на нашия шунка Castro y González “Selección”. В практични вакуумно опаковани торби, готови за дегустация. Пер...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Премиум Салчичон, хранен с жълъди. Ин...
С размер и тегло по-малко от шунката, нашата Палеа от Иберийска белота има по-дълга и по-малко кръгла форма. Нейният равномерен и блестящ цвят с бели ...
Дългогодишен хамон с тъмен и износен крак от дългите разходки на полето. Мазната му част има перлен оттенък, а пропорцията на мазнината в парчето ни п...
Изработен от най-избраните постни меса на нашите иберийски екземпляри, нашият Иберийски Чоризо с Жълти Кестени радва окото с интензивен червено-оранже...
Най-добрите парчета от нашите иберийски образци, като иберийската плячка, са тези, които се използват за ръчно приготвяне на нашия "Натурален" Иберико...
Нашият безкостен шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцет...
Нашият ръчно изработен шунка от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усе...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Иберийски "Натурален" Премиум Салчичо...
Нашият ръчно изработен хамон "Фусион" на Кастро и Гонсалес произлиза от нашите иберийски свине, които пасат на свобода. По време на узряването си, тоз...
Нашият 100% Иберийски лоин, хранен с жълъди, в "Премиум" луксозна опаковка, има интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремооб...
Нашата серия Premium Reserve 80 Montaneras се състои от общо 80 парчета, които преминават през повече от 48 месеца бавно и внимателно узряване в нашет...
Нашият Лом от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, предлага интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремообразно усещане, инт...
Изработен от най-избраното постно месо от нашите иберийски екземпляри, нашият "Естествен" Чоризо от свине, хранени с жълъди, представя на окото интенз...
Нашият шунка от 100% иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици в текстурата си. При дегустацията...
Още един специален начин да се насладите на нашия шунка Castro y González “Selección”. В практични вакуумно опаковани торби, готови за дегустация. Пер...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Премиум Салчичон, хранен с жълъди. Ин...