Хранене - Услуги

Изборът на нашите суровини: За производството на маргарин или твърда мазнина при стайна температура е задължително да се включи в рецептата определено количество поне една съставка, съдържаща достатъчно наситени мазнини, за да придаде структура на продукта... Мазнини "транс" В с.а. Aigremont n.v. смятаме, че качеството на нашите продукти е от първостепенно значение. Именно с тази цел са формулирани всички наши рецепти: за да предложим продукт с балансиран профил, който отговаря на всички технически изисквания, наложени от крайното използване на мазнината... Намаляване на солта Тъй като смятаме, че качеството на нашите продукти преминава и през измереното използване на всички наши съставки, с.а. Aigremont n.v. вече от 2009 г. постепенно е премахнала солта от своите референции, в които тя не е задължителен технически добавка...