RAYA, френска компания, е специализирана в импортирането и търговията с хранителни продукти от Иран. Нашите изключителни продукти са подбрани с най-голямо внимание от малки производители или кооперации. Те са от реколтата на годината и повечето от тях са сертифицирани като биологични. Предлагаме също и асортимент от редки и уникални продукти, включително продукти от диво събиране.
В нашите ателиета във Франция, ние печем и ароматизираме нашите шамфъстъци по ваше желание, така можем да отговорим на вашите различни изисквания както по отношение на печенето, съдържанието на сол, така и на аромата. Нашата цел е да предпочитаме качеството и кратките вериги.
Ние директно внасяме нашите продукти и следователно управляваме:
- групирането на стоките
- подготовката на стоките
- вноса на продуктите
- приемането на стоките
Всеки продукт се дегустира и тества преди да бъде закупен. Това ни позволява да познаваме вкусовите качества, които ви предлагаме.
Нашият каталог включва широка гама от продукти от Иран:
- подправки
- сосове
- сушени плодове
- ядки
- сушени растения
- шамфъстък
- шафран
- хидролати
- черен лимон
- паста от шамфъстък…
Нашите продукти са предназначени за професионалисти, които са чувствителни към избора на продуктите, които консумират.
Изключителните ни фъстъци са печени, солени и покрити с черен лимон. В традиционната гастрономия черният лимон се използва като подправка.
Фъстъците с...
Предлагаме ви изключителни печени и солени шамфъстъци, както и покрити със шафран. Нашите шамфъстъци със шафран имат нежно ухание, кръгла текстура в у...
Какво е сумака?
Това е сурова подправка, която е само смляна.
Тя произлиза от храст, който произвежда червени съцветия, съдържащи малки семена. Именно...
«Цялата кръглост на шамфъстъка, вкусен, леко тревист, за дегустация като аперитив или в приготвени ястия»
Нашите шамфъстъци Akbari се отглеждат в про...
Нашият ориз Чампа, с интензивен аромат, е с рядко качество в Иран. Неговата особеност: отглежда се по традиционен начин в планините на запад от страна...
Нашите обелени зелени фъстъци са подбрани заради интензивните си цветове. Съществуват 5 класа фъстъци: D, C, B, A и S, съответно от най-жълто-зелено д...
Нашите цветя от мащерка са малко специални. Всъщност, те растат диво на 2100 м надморска височина, в планинската верига Каркас, която се намира на сев...
Нашите неподправени фъстъци се отглеждат в провинция Керман. Това е регион, известен с качествените си фъстъчени култури. Производителят, с когото раб...
Нашата гранатова меласа се произвежда единствено от сок от гранат, варен в котел и редуциран в продължение на часове. Благодарение на този древен мето...
Ние сами приготвяме нашия заатар в нашите помещения във Франция.
Съчетанието на мащерка, сумака и печени сусамови семена придава нови вкусове на вашит...
« Малка изключителна бадемка с мек и завладяващ аромат; хрупкава и млечна на вкус, тя ще бъде перфектното допълнение за салата, смес от сушени плодове...
Нашите кафяви стафиди се отглеждат в региона Хорасан в североизточната част на страната. Нашият производител ги отглежда, след което ги суши на слънце...
Истинският вкус на 100% паста от фъстъци, с кремообразна текстура и естествено зеленикава окраска.
Ние произвеждаме паста от фъстъци редовно. По този...
Пистачите със сумак са сертифицирани като биологични.
Нашите пистачки Акбари се отглеждат в провинция Керман. Това е регион, известен с качествените с...