процес на узряване

... обезкостяване на шунка серрано в автономната област Валенсия. В допълнение, неговият борбен и предприемачески дух го подтиква да основе първия си сушилен за шунки в местността Честе, където се извършва целият процес на узряване на шунката, тоест, от соленето до търговията с готовия продукт, както в цялостен вид, така и обезкостен. В момента, Jamones Moreno е утвърдена компания на пазара с традиция...

... крайния продукт), последващото обогатяване с растителни екстракти и етерични масла, естественото бавно втвърдяване на сапуна и естественото постепенно узряване в специални помещения с подходящи условия за два месеца. Затова сапунът Classic Olive запазва и предоставя на потребителя всички благоприятни за тялото свойства на маслата и екстрактите, които съдържа.

... натурални съставки и древен процес на узряване. За нашия сладолед не използваме оцветители, изкуствени аромати или консерванти, защото вярваме, че сладоледът трябва да бъде удоволствие за небцето. Предлагаме натурален ръчно приготвен сладолед с много високо качество, а нашите клиенти са сладоледени магазини, барове, ресторанти и хотели, които продават сладолед в конус/чаша. От сладоледа създаваме десерти...

... - от поддръжката на растението до бидона, който съдържа това зелено злато. Избягваме всякаква употреба на химически продукти. Жътвата се извършва с уважение към растението. Маслините се поставят в сертифицирана мелница, управлявана от двама истински занаятчии. Те използват само чисто механични средства, за да получат зехтин от много високо качество. Маслините се пресоват в рамките на 12 часа (максимум) след жътвата, за да се избегне всякакво изкуствено узряване. Полученият зехтин се съхранява в метални контейнери за оптимална защита.