шунките Франция

...Ръчна соларна помпа, проектирана за професионална употреба в месарството и колбасарството, позволяваща солене на едно или две шунки едновременно. Тази помпа, проста и лесна за употреба, разполага с резервоар за саламура от хранителен полипропилен с капацитет 1,5 литра, прозрачен, което позволява визуализация на нивото. Подходяща е за течни саламури, за да се осолят шунките. Иглата за инжектиране е от инокс 316L. REF:PMPSAMAN Капацитет (л.):1,5 л Произведено в:Франция Височина:32 см Други размери:Дължина на инжектора: 14 см Нетно тегло:475 г...

Houral’s Food е френски търговец на едро, специализиран в хранене/хранителна добавка за животни. От няколко години съветваме професионалисти в животновъдния сектор. Фермери, поведенчески специалисти, консултанти по хранене или дори обучители на кучета, решихме да обединим нашите опит и експертиза, за да ви предложим широк избор в храненето на животни. От икономични варианти до беззърнени, премиу...

...IGP 6 кг (без кост) Свинско от свободно отглеждане „червен етикет“ зрялост 14 месеца Голямо шунка от Байон. Има истинска, голяма разлика с шунките от Байон, които се намират на пазара. Идеално за да се откроите от конкуренцията на разумна цена. PLV пластини с цена и ценови етикети, предоставени с продукта.

Къщата TEIL, разположена в Орияк, е специализирана в производството на колбаси. Къщата произвежда шунки, наденички, терини, фритони, патета от Оверня и типични колбасарски сладкиши като фьойлети с синьо сирене от Оверня или картофена пита. Пресните шунки никога не се замразяват, те се осоляват на ръка, със суха сол и по традиционния овернянски метод. Сушенето и узряването на шунките продължава 7 месеца. Наденичките и колбасите се приготвят по старинния начин, следвайки същото майсторство. Къщата съчетава модерни техники и традиционно майсторство, за да произвежда изключителни продукти.