От 2009 г. Самюел Покке, страстен пчелар, отговаря на нуждите на професионалистите с предложение за мед на едро. В Pocquet Apiculture предлагаме бъчви от 300 кг или кофи от 20 или 40 кг, основно за "Мед от цветя" и "Мед от липа". Нашите продукти се произвеждат с уважение към традиционните процеси, като същевременно използваме съвременни техники за извличане, гарантиращи масово производство, което ...
... почви, за да ви предложи елегантно и мощно вино, представително за престижа на нашите вина от Бордо.
ВИНОФИКАЦИЯ
Традиционна в иноксова бъчва.
СОРТОВЕ
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
ДЕГУСТАЦИЯ
Дълбок черешов цвят.
Елегантен и структуриран нос с интензивни аромати на малки червени плодове.
Балансирен и вкусен вкус с аромати на зрели плодове, сладки подправки и настъргани трюфели, подкрепен от дълги и копринени танини.
СЪЧЕТАНИЯ С ЯСТИЯ И ВИНО
Да се дегустира с задушено телешко, магрет от патица или узряло сирене.
18°C.
...Сухият салам с трюфели, една от нашите звезди!
Обогатен с парченца летен трюфел, вкусът му е деликатен и фин.
Ако търсите изтънченост, тук е мястото!
Малко +:
Сухият салам с трюфели ще се съчетае перфектно с добро плодово или сладко бяло вино, за да подчертае този толкова особен аромат.
За шикозни вечери и изцяло в елегантност!
Както и саламът с манатарки и смокини, той може да бъде една от...
...Трюфели Crunchiella
Рецепта за 25 трюфела
● 1 буркан Crunchiella O Mà!
● 100 г какао на прах
Напълнете силиконова форма с мини вдлъбнатини с полусфери от Crunchiella O Mà!
Поставете във фризера за цяла нощ, за да се втвърдят полусферите.
На следващия ден извадете полусферите от Crunchiella O Mà! и ги съединете една с друга.
Загрейте с пръсти, за да успеете да ги съедините.
Оваляйте в какаото на прах.
Поставете в хладилника преди да сервирате.
Нека сладостта свърши своята работа...!
...Изключителност в подаръчната кошница. Прясната черна трюфел "Tuber Mélanosporum", качество Екстра, произход Франция, от Maison Caudalie, предлага цялата интензивност на аромата си, без трансформация или обработка. Строга селекция на нашите най-красиви трюфели, представени в подаръчна кошница от 50 или 100 г. Всички наши пакети се транспортират при контролирани температури; качеството е ценност, с която Maison Caudalie не прави компромиси!
...Черният зимен трюфел (Tuber Melanosporum) е широко известен в световната кухня като "Перигор" трюфели, или в Италия като "Неро Прежиато", и се счита за краля на черните трюфели. Обикновено изглежда закръглен, но може да бъде и неправилен или лобат, като обикновено достига размер до 10 см (3.9 инча). Характеризира се с малки пирамидални върхове и черно-кафява кожа; месото на зимния черен трюфел първоначално е бяло, след това потъмнява. То е пронизано от бели вени, които с времето стават кафяви.
Добре дошли в DISTRAZUR, вашият търговец на едро за деликатеси. Вече повече от 25 години обслужваме традиционната търговия с постоянна грижа да предлагаме качествени продукти, адаптирани към нашите клиенти и различни от веригите на голямото разпространение. Нашата марка, Les Saveurs du Clavon, привлича най-взискателните гурмани. Тя е лесно разпознаваема и гарантира селекция от вкусни, фини и делик...
...Вкусни трюфели с Коняк Файн Шампан, разтапящи се и вкусни, деликатно поръсени с какао. Truffette de France ви предлага кремообразното удоволствие от шоколада, съчетано с финесa на аромата на Коняк Файн Шампан.
Представени в красив сребърен калъф, тези шоколадови трюфели съчетават с финес елегантността на фин шампан с разтапящия се вкус на шоколадовия трюфел.
...Робе: Амброво с златисти отблясъци
Нос: Умами, много сложен с аромат на гъби и трюфели.
Устата: Много завладяващ с трюфел, печена домат, много сложен и мощен, лека горчивина, която е широко покрита от трюфела.
Финал: Много дълъг с трюфел и се развива в аромати на грозде, фурми, захаросани плодове, с винаги доминиращ трюфел, присъствие на билкови нотки като генепи, абсент, жентян.
... 12 месеца).
съставки
Цяло краве мляко, сметана, сол, сирище. Без консерванти.
Отлична е с домати и екстра върджин зехтин, с пресни трюфели, с колбаси или с различни комбинации в приготвянето на топли ястия.
... непокътнати, след което е ферментирано в малки контейнери, което също позволява добра екстракция на елементите, съдържащи се в кората и в гроздовия сок. Беритбата е била разбърквана 2 пъти на ден до края на алкохолната ферментация, след което е преминало в дъбови бъчви с фина зърнистост.
Нос Дискретен при отваряне, след което се усложнява с аромати на череши, трюфели и конфитюрирани плодове.
Устата...
...Трюфели черен шоколад ганаш 64% 1000 г
Количество в кашон: 1
Минимално количество за поръчка: 1
Тип на минималното количество за поръчка: Единица на кашон
SKU: BBC-32-P
Страна на производство: Франция
Предварителна поръчка: Да
Бестселър: Не
Персонализация: Да
Тегло (lbs): 2.20
Дължина (инча): 9.21
Ширина (инча): 6.81
Височина (инча): 2.76...
...Споделете или подарете щастие с разтапящите се шоколадови трюфели Lindt Lindor. От 1845 г. майсторите шоколадиера на Lindt съчетават своето майсторство и най-добрите съставки, за да произведат перфектно кръгла шоколадова обвивка с неустоимо сладка разтопена сърцевина. Lindor е идеален за отбелязване на специални поводи, добавяйки щастие към всяка празнична атмосфера и представлява перфектния подарък, за да впечатлите или да се насладите с приятели и близки.
Произведено от майсторите шоколадиера на Lindt
Кремообразни трюфели с млечен шоколад
Идеален за подаръци
600 г...
Основана във Ванс през 1972 г. от своя създател с едноименно име, Франсоа Ромео, маслопреработвателната фабрика с това име успя през годините да създаде и развие различни линии зехтин. Предлагаща хармоничен баланс между нежност и плодовост, свежест и тревисти нотки, зехтинът Франсоа Ромео привлича широка публика.
Марка Франсоа Ромео е призната от потребителите като гаранция за сериозност и качест...
Специалист в областта на сушените плодове от 1982 г., нашата компания PALIMEX внася, преработва и опакова сушени плодове с най-високо качество в нашата фабрика, разположена на MIN в Рунжис.
▶ Нашата фабрика на MIN в Рунжис - На ваше разположение, на ваше обслужване!
Разработихме през 2020 г. специфичен процес за печене на сушени плодове и подправяне. Умение, качество и иновации са нашите преди...
Историята на Винариите Кандлер започва преди 30 години, когато нашето франко-германско семейство решава да закупи загубени земи в задния край на Минервуа в Рубия, между земя и море, между средновековния град Каркасон и Канала дю Миди. Шато Турил носи името на "Пиер дю Турил", стара галско-римска сигнална кула, която наднича над този кът от гарига вече 2000 години. Втората генерация поема управлени...
...MESO MENO е серум, предназначен да осигури силно анти-стареене действие, дълбока хидратация и богато хранене за зрели кожи на жени, подложени на симптоми на менопаузата.
Без парабени, алкохол, оцветители, парфюм и без алергени. Не е тестван върху животни.
Активни съставки*:
Зимни трюфели (източник на минерали и липиди) + Фитоестрогенен комплекс (екстракти от бобови растения: соя + грах...
...Шоколадови снежни топки с фъстъчено масло, насипен буркан от 3 кг
Снежни топки с бял шоколад и център от трюфели с фъстъчено масло и млечен шоколад
Не е разрешено да се водят битки с тези снежни топки, те са твърде вкусни, за да се хвърлят! Просто се уверете, че вземете една преди да изчезнат!
Буркан от 3 кг на кашон.
Без глутен.
Нетно тегло: 3 кг...
...Груб семолина от пшеница, Яйца 30%, Прах от червено цвекло, Вино Бароло DOCG 2%. Може да съдържа следи от мекотели. За около 3/4 души.
6/7 минути готвене в голямо количество вряща подсолена вода.
Отцедете и подправете.
Препоръчваме сос с трюфели (бели или черни), с месо, с зеленчуци.
Червено вино (Бароло, Небиоло д'Алба, Долчетто д'Алба) или бяло вино (Роеро Арнеис, Гави ди Гави) от същия тероар ще образуват перфектно съчетание.
Ean13:3701511702359
Референция:TagliatelleBioVinItalie1...
...Черният диамант придава на тази горчица деликатен аромат, който има всичко, за да ви очарова. Деликатно ароматизирана с парченца трюфел, тази горчица с трюфел радва любителите на трюфели. Тя обогатява вашето месо, зеленчуци, паста и сосове, както и вашите студени ястия!
Съставки: Вода, семена от горчица, оцет, трюфел и сок от черен трюфел (4,2%), сол, захар, аромат, консервант: натриев бисулфит (E222).
Съществува също в буркан от 55 г и в буркан от 200 г.
... Жанин, шоколадие от Иль дьо Франс, и неговият екип приготвят шоколадови бонбони, които имат максимум 15 дни. Стефан Жанин, професионален шоколадие, разположен в Вал дьо Марн и специалист в производството на шоколад, ви кани да откриете неговата шоколадова фабрика, докато се наслаждавате на вкусни шоколадови пралини, чист шоколад, шоколадови трюфели... Продажба на занаятчийски шоколад (подаръчни кутии с шоколад, асортименти от шоколад, шоколад...) и създаване на персонализирани шоколади за компании.
...Неz
много сериозни слоеве от земни пластове, обработена почва, трюфели, храсти и натрошени камъни, оставящи място за представи за торта Черна гора, кирш и желе от касис с нотки на черна касис и стърготини от молив.
Устата
плътна, устата е изпълнена с фантастична енергия, с пластове от червени и черни плодове с мека и закръглена текстура и ярка ментово нотка до финала.
Съчетание с храна...
...Интензивно и комплексно Кахор
Това дълбоко оцветено вино е изразително и хармонично; неговият сложен нос напомня на касис, подправки и запечен плод. Месесто и мощно в устата, неговото кадифено качество е доказателство за перфектното овладяване на техниките за отлежаване в дъб. Ароматите на черни плодове, лакрица и шоколад допълват пълното изразяване на виното.
Сервирайте декантирано (или отворено няколко часа предварително) преди да се насладите на 15-16°.
Предложено съчетание: дивечов foie gras, трюфели, горски гъби, турнедос, агне на мляко.
...Съдържание: 10 продукта
- кутия с мандженти
- кутия с флорентини
- кутия с гринитини
- кутия с асортимент от пралини
- кутия с карамел
- кутия с плодово пюре
- кутия с нуга
- паста за намазване без глутен
- кутия с трюфели
- кутия с конфитюри от портокали...
..."Les Classiche" на Canuti са приготвени от строго подбрани суровини, без добавяне на оцветители или консерванти. Както всички яйца пасти на Canuti, те се произвеждат по класическия метод на бавно пресоване в бронзови матрици. Различните плънки са на основата на зеленчуци, месо, риба, сирена, гъби и трюфели. Тези "Classiche" са с отлично качество: те са изискани и търсени.
ОПАКОВКА: 3 x 1 кг = 3 кг...
Гурме Прованс е колективна организация, създадена през 2018 г. по инициатива на Корин Мармотан и трима собственици на занаятчийски предприятия с цел да развият продажбите във Франция, Европа и на международния пазар.
Нарастващото търсене от страна на нашите клиенти за по-широка гама от гурме продукти, в съчетание с нашето желание да популяризираме Средиземно море, включително Прованс, с удоволств...
...Предлагаме също и Saint Nectaire, Comté, натурално бри и бри с трюфели, фермерски йогурти, овчи йогурти, фермерска сметана, извара, настърган Ементал от сурово мляко и др....
Не се колебайте да ни поискате нашия пълен каталог и цените.