сос с трюфели Франция

...Медена горчица с естрагон е изискан подправка, която съчетава сладостта на меда с уникалния вкус на естрагон. Тази перфектна смес е идеална за подобряване на вашите ястия, било то в дресинг, марината или като гарнитура за меса. С нето тегло от 250 г, тази горчица е проектирана да задоволи най-взискателните вкусове. Нейният деликатен вкус и кремообразна текстура я правят задължителен избор за любителите на изискана кухня. Независимо дали сте професионален готвач или аматьор, тази горчица ще добави нотка оригиналност към вашите рецепти.

...1 трюфелово масло 25 CL 1 балсамова крема 25 CL 1 крем от артишок с трюфел 130 GR (10% трюфел) 1 трюфел сос 130 GR (3% трюфел)...

... Дървесен, елегантен, плодово. Устата Хармоничен, деликатен, кадифен, с фини нотки на черен трюфел, нотки на къпина, нотки на препечен хляб, щедри дървесни нотки, фини танини, прецизни танини, кръгъл, леко минерален, структурирано тяло, дълга персистенция. Съчетания с храна и вино Червени меса в сос, Касулет Температура на сервиране: 8° - 10° Цвят: Червен Сорт: Гренаш, Сира Алкохол: 14,5% Обем: 75 cl (Бутилка)...

...Вид: Tuber Borchii Vittadini Многофункционален, Бянчето играе същата роля като белия трюфел. Неговият силен вкус и аромат могат да придружават почти всяко ястие с сос. Сезон: От средата на зимата до пролетта, приблизително от януари до април.

...Груб семолина от пшеница, Яйца 30%, Прах от червено цвекло, Вино Бароло DOCG 2%. Може да съдържа следи от мекотели. За около 3/4 души. 6/7 минути готвене в голямо количество вряща подсолена вода. Отцедете и подправете. Препоръчваме сос с трюфели (бели или черни), с месо, с зеленчуци. Червено вино (Бароло, Небиоло д'Алба, Долчетто д'Алба) или бяло вино (Роеро Арнеис, Гави ди Гави) от същия тероар ще образуват перфектно съчетание. Ean13:3701511702359 Референция:TagliatelleBioVinItalie1...