...% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
ДЕГУСТАЦИЯ
С красив рубинен цвят, Château La Gasquerie разкрива приятно букета с нотки на пресни червени плодове, леко подправен. Вкусът е мек, с красива закръгленост, преминаваща в елегантен финал.
СЪЧЕТАНИЯ С ЯСТИЯ
Château La Gasquerie ще съпроводи с грация печените или гриловани червени меса, дивеча и сирена като Brie de Meaux, Gorgonzola или Livarot.
Сервирайте между 16° и 18°C.
НАГРАДИ
2017: Златен медал – Конкурс Gilbert & Gaillard 2018...
...С цел да се избегне изсъхването на пресните продукти (риби, сирена, меса, плодове и зеленчуци…), все повече супермаркети прибягват до системи за високо налягане за мъглуване.
Фините водни частици, разпръснати от дюзите, създават идеална атмосфера за продуктите, предотвратявайки тяхната дехидратация. Времето за съхранение на храните се удвоява. Загубата на тегло на храните е значително намалена...
... продукт е разработен след няколко години изследвания, за да се намери лесен за употреба и съхранение, ефективен и добре балансиран продукт. Той обединява както сирището, така и лактичните ферменти, необходими за приготвянето на преснисирена, под формата на лесен за манипулиране прах.
Този фермент и сирище също позволяват производството на извара. Разликата ще бъде в производствения процес, при...
...{"Dégustation":"Това Шато Браун ще ви изненада с интензивния си букет, както и с нотки на подправки, горски плодове и пресни плодове. То ще бъде чудесно допълнение към вашите червени меса и меки сирена.","Commentaire":"Шато Браун, преди Шато Барие, носи името на богат търговец на вино от шотландски произход: Джон Луис Браун. През 1884 г. Шато Браун печели първата си златна медал на Световното...
... грозда, с амброви и ферментирали нотки, която напомня на някои вина от Жура.
Рецепта с амброви и ферментирали нотки, вдъхновена от винопроизводствените традиции. Идеална за придружаване на сирена или утешителни ястия!
Обем: 75cl...
...Карусел за изложение с капацитет от 40 кошници. Максимално натоварване на кошница 2кг. Код на продукта: KIOSKREFRIGERE8204908 Global Service Innovation с радост ви представя охладителен автомат, идеален за продажба на всякакъв вид пресни продукти (месо, колбаси, готови ястия, сирена, млечни продукти, плодове и зеленчуци, риба, морски дарове, готови ястия и др.). Създайте своя автоматичен магазин...
..."Рафраширането" на плод е кулинарна практика, която се състои в наливането на малко количество алкохол в сиропа на плода, за да се подчертае вкусът му, като същевременно се добавя оригинален и лек алкохолен нюанс. Може да се консумира самостоятелно, в комбинация с сирена, сладолед или да се използва в кулинарни рецепти (тарти или торти), в шоколадова фондю или дори за декорация на вашите коктейли... Насладете се!
...Млекарницата Балака е специалист по сиренето Осо Ирати фермер. Купуваме преснисирена и след това ги отлежаваме от 4 до 8 месеца в нашето хранилище в Страната на Баските.
Тези сирена се произвеждат единствено от овчари от Страната на Баските и планините на Беарн.
Ръчно и занаятчийско отлежаване.
Това сирене притежава АОП. Защитено наименование за произход.
... 12 месеца).
съставки
Цяло краве мляко, сметана, сол, сирище. Без консерванти.
Отлична е с домати и екстра върджин зехтин, с пресни трюфели, с колбаси или с различни комбинации в приготвянето на топли ястия.
...Този чътни ще бъде много ценен с бели меса или пилешки терини и ще се съчетае добре с нишестета и преснисирена.
Съставки: Ананас - Сушени стафиди - Горчични семена - Канела - Джинджифил - Кафява захар
Алергени: Горчица...
...Леденото вино, изобретение от Квебек, може да има алкохолно съдържание от 7° до 13°. Получава се чрез студ, като излъчва аромати на пресни или печени ябълки, карамел, захаросани плодове, подправки и мед. Този ликьорен продукт е баланс между киселинност и захар, както и с лека горчивина. Перфектно допълва вашите фоа гра, сирена с непастьоризирано мляко или с плесен, както и вашите десерти.
...Балсамовата сметана е продукт, обичан от готвачите и любителите на гастрономията. Нейната уникална, копринена текстура и вкусът, който е едновременно кисел и сладък, придават неповторим и незаменим аромат. Балсамовата сметана Франсоа Ромео е несравнима за подправяне на печено месо, зеленчуци, предястия и сирена. Тя е също така изключителна там, където я очаквате най-малко: върху десерти като панакота, върху пресни плодове, без да забравяме сладоледите.
Нетно тегло: 0,250 KG
Капацитет: 25 CL...
... на Омега-3 и 6 с идеално съотношение 1/3 от тези "добри" незаменими мастни киселини, които нашето тяло не може да произвежда.
Препоръки за употреба: не загрявайте! Използвайте нерафинирано върху вашите студени и топли ястия (дресинги, песто, салати, риба, тостове, преснисирена, сурови зеленчуци, ориз, паста, маки ...)
Също така се използва като био козметичен продукт.
Съхранение: на място...
...Виното: Това красиво бяло вино от Прованс, произведено от Domaine Figuière, ни пренася веднага в един изразителен и игрив аромат! То предизвиква аромати на плодове, като грейпфрут и лайм, както и бели цветя (жасмин) и екзотичен нюанс. Освежаваща жизнерадост съпътства всичко това и прави това красиво вино идеално за аперитив, на морски дарове или с преснисирена!
Съдържание: 75cl
Тип: Бяло вино
Сорт: Rolle
IGP: Средиземно море
Съхранение: Да се пие веднага и да се съхранява до 2026
Температура на сервиране: 8-10°C...
...\nAccord metvin\nптиче месо, дивеч, патица или сирена като Бри, Едам или Ементал\n\nУпаковка: единична цена, продавана по 6 бутилки\nДomaine: Maison Cheval Quancard\nАпелация: Saint-Émilion Grand Cru\nГодина: 2016\nКултура: Традиционна\nЕтикет: Контролирано наименование за произход"}...
... екологичен, колкото полипропиленът.
Нашите опаковки имат предимството да са готови за употреба, тъй като не изискват сглобяване.
Плоският картон с покритие е особено полезен за:
Транспортиране на перishable продукти без излишна опаковка
Транспортиране на пресни и влажни перishable продукти - месо, морски дарове, сирена
Индустриални производства, където прахът представлява проблем за качеството.
...Целите семена от копър се събират от растението Anethum graveolens L. Копърът е подправка, която се цени в кухнята за своята отличителна анасонова вкус.
Семената от копър са особено вкусни в комбинация с печена или пушена риба, преснисирена, салати, зеленчуци, меса, папилоти, сосове, кексове, компоти и конфитюри.
Техният анасонов вкус придава уникално измерение на тези ястия и им осигурява...
... жълта и блестяща рокля с златисти отблясъци. Носът предлага интензивни аромати на екзотични плодове (ананас) и бели плодове (праскова, кайсия и др.), допълнени от препечени нотки и ванилия. Неговият свеж вкус и обширен и кремообразен финал го правят идеален спътник за вашите аперитиви, където може да се сервира с салати, бели меса, риба или плато с преснисирена. Сервирайте при 10-12°C."}...
...Вашият хранителен търговец на едро в Рунжи от 1982 г.
Създадена през 1982 г., в сърцето на Международния пазар в Рунжи – истинска световна платформа за разпределение на пресни продукти – на няколко километра от Париж, автогари или международни летища, Buisson SAS управлява 1500 м² хладилни складове, отговарящи на европейските стандарти.
Тази изключителна обстановка ни позволи с течение на...
SOMEXPORT е основана през 1994 г. Ние снабдяваме централи за покупки, доставчици, но най-вече Африка, Антилите, клиентите от Индийския и Тихия океан и накрая Близкия изток. Ние сме компания за внос-износ на сухи, пресни и замразени продукти, работим с над 300 френски и европейски доставчици. Специализирани сме в следните агро-хранителни продукти:
- Млечни продукти (сирена, йогурти, мляко...
... изискванията на пазара: намазващи сирена, нарязани сирена, предварително нарязани сирена, резенчета. Доставяме на големи търговски вериги пресни и сертифицирани био млечни продукти, чиято проследимост е пълна: био CABÉCOU, био CAMEMBERT, био PERAIL, био Моцарела. Нашата логистична платформа предлага също замразени продукти с гамата Sweet Tropic: тропически плодове, събрани в зрялост, напоени със слънце и замразени в часовете след събирането им, гарантирайки по този начин всички техни аромати и запазвайки текстурата им.
След повече от половин век в услуга на сиренето и сиренарите, Одéон потвърджава година след година своето място на най-голям специалист по сирена и млечни продукти на пазара в Рунжис.Продуктите: страстта на Одéон! Масло, Яйца, Сирене… всичко освен Боф! Уникална платформа от сирена, палитра от кремове с множество нюанси, несравнима гама от масло и разбира се, пресни яйца!Гамата на Одéон включва...
Сирене Ингредиенти, дъщерно дружество на Група Савенсиа, търгува и развива широка гама от сирена, както пресни, така и замразени: емментал, моцарела, преснисирена, козе сирене, кремове от сирене, разтопено сирене.
Използвани като функционални съставки, нашите продукти са предназначени за B2B (ХВП, дистрибутори…) в Европа и по целия свят.
Предлагаме също така адаптирана и персонализирана услуга:
разнообразни формати, етикети и опаковки, отпечатани с вашата марка…
Качеството, пълната проследимост и безопасността на храните са гарантирани
от уменията и ангажимента на нашите сиренари.
CENTRALE D, заведение, разположено в Сент-Етиен, е търговец на едро на хранителни стоки за професионалисти и частни лица. CENTRALE D предлага широк избор от хранителни продукти и опаковки както за професионалисти, така и за частни лица.
При CENTRALE D ще намерите цял асортимент от хранителни продукти:
- в нашето Пространство за пресни продукти: сирена, млечни продукти, плодове и зеленчуци, меса...
... разположение на нашите клиенти. Доставяме в цяла Европа. Можем да ви доставим директно пресни и сухи продукти в рамките на 4 дни, с наистина интересни условия.
Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация!
Le Delas е търговец на едро с хранителни стоки в Рунжис от 40 години. Пресни, сухи и замразени продукти на разположение на място или изпратени във Франция и в чужбина. 10 000 продукта за професионалисти в хранителната индустрия. Le Delas е доставчик на хранителни продукти в Рунжис и предлага широк избор от колбаси, сирена, прясно приготвени продукти, с гама, проектирана да оптимизира времето ви...
... линейни и ротационни машини, са способни да дозират продукти с много разнообразни характеристики. Йогурти, извара и пресни сметани, разтопени сирена и млечни специалитети, десерти, други намазки, карамел, мед, плодови сосове, конфитюри, компоти. NOVA произвежда също така гама от полуавтоматични и автоматични машини за фитосанитарни, химически, козметични продукти и продукти като: млечни изделия, продукти от плодове и зеленчуци, сосове, напитки.
Isigny Sainte-Mère е съюз на две млечни кооперации: тази от Isigny-sur-Mer в Калавдос и тази от Sainte-Mère-Еглиз в Манш. Isigny Sainte-Mère експортира млечните си продукти в целия свят; сметана, преснисирена, сирена, масло и детска формула. Износът представлява днес повече от половината от оборота.
Това са неговите меки сирена като Morbier AOC и 12-те му разновидности на Raclette, които правят репутацията на сиренарството Jean Perrin. Освен това, той иновации, представяйки пълна гама от меки сирена и ароматизирани преснисирена Val de Loué, произхождащи от естествената ленена индустрия и особено богати на омега 3. Новини: Фондю Грил, Екорс Грил: две меки сирена, които могат да се разтопят...
... фермерски продукти, птичи продукти и зрели сирена. Доставяме всеки ден на около 250 клиенти: обществени или корпоративни ресторанти, кетъринг и хотели. За целта разполагаме с флот от около двадесет хладилни камиона, които обикалят Париж и неговите предградия всеки ден. ALAZARD, малката ферма в Париж е СПЕЦИАЛИСТ ПО МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ЗА ХРАНЕНЕ. В сърцето на най-голямата световна борса за пресни продукти, ние намираме за вас всички продукти: млечни изделия, сирена, меса, колбаси, брашна и хляб, плодове и зеленчуци, пушена сьомга, брашно и яйца… Изпращания, Доставки в региона на Париж.