Бяло Вино - Барон Максими Шардоне

{"VINIFICATION":"Гроздето се събира при оптимална зрялост. При приемането му в избата, се извършва директно пресоване, последвано от декантиране, след което ферментацията на мъстта протича при ниска температура (16-18°C). Виното отлежава върху утайките в продължение на няколко месеца; финалното отлежаване се завършва с деликатно отлежаване в дъб.","DÉGUSTATION":"Този Шардоне представя красива жълта и блестяща рокля с златисти отблясъци. Носът предлага интензивни аромати на екзотични плодове (ананас) и бели плодове (праскова, кайсия и др.), допълнени от препечени нотки и ванилия. Неговият свеж вкус и обширен и кремообразен финал го правят идеален спътник за вашите аперитиви, където може да се сервира с салати, бели меса, риба или плато с пресни сирена. Сервирайте при 10-12°C."}