патица мазнина Франция

...Вкусни пастернаци, ряпа, картофи и моркови, задушени в бульон от патешка мазнина, готови за консумация.

...СЪСТАВ: Патешка мазнина от Франция, сол. СЪВЕТ НА ШЕФА: Идеална за запичане на касулет или запържване на картофи.

...САЛАМИ С ПАТЕШКО МЕСО Нашата най-голяма продажба. Пилешко салам, без свинско, 60 % пуйка, 40 % патешко, продукт, който предизвиква зависимост с патешка мазнина и аромати, напомнящи на вкусовете на фоа гра и съчетани с тези на сушено патешко (това е нашият кока-кола на сухото салам). Салам от 480 г и 50 см. Много атрактивна цена. Това е нашият незаменим продукт. Не се колебайте да ни поискате нашия продуктов каталог и цените.

LA CORREZIENNE е онлайн магазин и магазин в Брив-ла-Гайярд, който предлага разнообразие от ръчно изработени продукти, за да ви запознае с тероара на Корез, Франция, и да сподели с вас най-доброто от този регион. От гастрономията, през декорацията, ножовете, свещите, бижутата до козметиката, ще намерите всичко в нашия онлайн магазин. Ние селектираме най-добрите ръчно изработени продукти, произведен...

...Готвена зелева салата CHOUDOR с бекон в пакет от 5 и 1 кг (други формати също са налични) (Готвена зелева салата, вакуумирано, с патица мазнина за придаване на кръглост на продукта и бекон, за да придаде лек димящ вкус) Цени: 5,70€/кг за две кашони от 6x1кг, доставени. 5€/кг за три кашона от 6x1кг, доставени.

...Непрекъснат котлон 500кг/ч месо Иновативна система за готвене: на водна баня, дюзи за овлажняване за равномерно готвене. Протокол за подаване, последователно в котлона за равномерно готвене с бульон или мазнина. (конфит и др...) Иновация от CEMMI Интерфейс IHM, рецепти за няколко типа готвене (в бульон, в конфит, с вода, в бульон, с масло...) Нежно готвене (на водна баня) с термично масло Редовно и равномерно готвене (безкраен винт) CIP на място (опция) Хигиеничен и здрав дизайн, изцяло от неръждаема стомана Сертифицирани материали за контакт с храни...