...Възможни размери и капацитети:
Нови барабани, одобрени от ООН
• С тапи (частично отваряне): 220 литра
• С пълно отваряне: 30, 60, 120 и 220 литра
Материал: нов полипропилен, одобрен за контакт с храни...
Създадена през 1955 г., Tonnellerie Condachou е една от последните семейни и независими тоннеларии във Франция. Доминик Кондешу наследява баща си Марсел през 1995 г. След обучение по винопроизводство-винознание и диплома за тоннелар, синът му Клеман решава да се присъедини към семейния бизнес през 2010 г. Те работят ръка за ръка, за да го развият и да запазят занаята, който се губи.
Живеейки сред...
... напрежението на добре узрелите танини. Финалът е свеж и елегантен с забележителна дължина.
Съчетание с храна: гриловано говеждо ребро, дивечово бедро с манатарки, патешки дроб в гювеч, агнешко с артишок, талиатели с гъби и фоа гра, турнедос с трюфелово масло.
Винификация: отлежаване в нови бъчви за 50% от обема, съхранявани в климатизирано избено помещение.
Око: плътен виолетов.
Съвет на енолога...
TECNIWOOD е пионерска компания в реновирането на бъчви от над 20 години. Ние сме специализирани в нови, реновирани и употребявани бъчви.
TECNIWOOD изпраща своите бъчви в много страни производители на вино и спиртни напитки: нови бъчви от френски, европейски и американски дъб / реновирани бъчви от френски и американски дъб / употребявани бъчви.
TECNIWOOD предлага нови бъчви от европейски дъб (ест...
...Тук откриваме известния Blended Malt уиски, смес от дванадесет малта и три зърнени уискита, което е завършило зреещия си процес в бъчви от ром, идващи от Латинска Америка, което му е позволило да развие нови вкусове за уиски, особено екзотични нотки на ванилия и печен ананас.
Състояние: Нов продукт...