...Биологичен хак стейк с ниско налягане, по месарски, изработен от биологичноговеждо месо. 100% мускул, без кости, почистен, без нерви и ръчно обезмаслен, съдържание на мазнини ≤15%.
Тегло: 10x100g...
...
Производството на говеждо месо от долината на Сена е сертифицирано като Биологично земеделие от ECOCERT. Животните пасат максимално на ливадите Natura 2000 на фермата. Тревата там е ненадмината благодарение на влажния характер на блатото.
Животните са кръстоска между блондин д'Аквитен, норманд и монбелиар, за да се получи фино зърно, мраморно месо и устойчиви животни, способни да устоят на много...
... на всички изисквания. Цените са изчислени максимално точно и дори конкурентни. Най-големите готвачи — истинските майстори на вкусовете! (Жоел Робюшон, Ален Дюкас и др.) — не са се заблудили и се снабдяват от Fadi Prestige био за биологичноговеждо месо Black Angus, биологично черно пиле и за етническите си продукти (италиански, японски и ливански). Fadi Prestige наистина е лидер в биологичните продукти за луксозни хотели, авиокомпании, големи кетъринг компании и модни ресторанти както в Европа, така и на Близкия изток, в Азия...